Lapis Kanji Pelangi / Lapis Rainbow
Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin kue tradisional " Lapis Kanji Pelangi " 🌈
Ini rasanya enak banget, kenyal dan legit, bahannya sederhana dan bikinnya juga gampang banget, recomended juga untuk ide jualan🤩
Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
Lapis Kanji Pelangi / Lapis Rainbow
Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin kue tradisional " Lapis Kanji Pelangi " 🌈
Ini rasanya enak banget, kenyal dan legit, bahannya sederhana dan bikinnya juga gampang banget, recomended juga untuk ide jualan🤩
Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
Cara Membuat
- 1
Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih
- 2
Kemudian biarkan dingin dan angkat daun pandannya
- 3
Masukan tepung tapioka dan tepung beras kedalam chopper, lalu tambahkan juga vanili bubuk
- 4
Tuang larutan santan secukupnya, chopper hingga halus, tambahkan lagi sisa larutan santan, aduk rata
- 5
Bagi 2 adonan sama rata
- 6
1 adonan dibagi lagi menjadi 5 bagian, masing2 beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata
- 7
Untuk adonan yang satu lagi tambahkan pewarna makanan putih, aduk rata
- 8
Olesi loyang dengan minyak goreng (18 x 18 x 7cm)
- 9
Panaskan kukusan, letakan loyang kedalam kukusan
- 10
Lalu tuang adonan warna ungu, kukus selama 5 menit kemudian timpa dengan adonan warna putih kukus lagi selama 5 menit
- 11
Begitu seterusnya adonan warna di selang seling dgn adonan putih
- 12
Untuk lapisan terakhir kukus selama +/- 25 menit
- 13
Biarkan hingga benar2 dingin dan set lalu keluarkan dari loyang
- 14
Potong2 sesuai selera, lapisi pisau dgn plastik supaya tidak lengket
- 15
Sajikan
Resep Serupa
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Sebenarnya Ini Lapis Kanji Biasanya cuma Saya modifikasi Sedikit Warna nya Biar Beda Dan Ngk Bosan Lihat Warna Yang Itu Itu Saja .
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Suka banget makan ini, pengen bikin tapi mager ngelapis dan biasanya tepung kanji nya kurang enak agak apek. Tapi ini nemu tepung kanji atau tapioka punyanya Rose Brand, beda sama tepung kanji yang lain. Dibikin adonan pun cepat menyatu gak mudah menggerindil (menggumpal kecil kecil) adonan licin gak perlu disaring pun. Rasanya pun enak. Jadi rajin bebikinan dari bahan tepung kanji nanti. Terimakasih Rose Brand.Source resep @linagui.kitchen (ig)...#PosbarMeetUp_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Resep sama persis dengan resep Lapis Kanji Moca yg saya posting sebelumnya yaaa.. hanya essens mocca di ganti dengan bbrp macam pewarna
-
Lapis Kanji Pelangi Lapis Kanji Pelangi
Cemal cemil lagi di #WeekendChallengeIni cemilan manisnya ya gais setelah resep pertama yang gurih-gurih pedes Seblak Cilok.. Masih #DiRumahAja ya kita bikin Kue Jadoel lagi yaitu Lapis Kanji.. Cara buatnya simple dan bahanya pun sederhana gais, cuma aga laa bikinya buat dapetin hasil yang unyu-unyu dan pasti anak-anak suka ya.. Karena Lapisnya penuh warna.
-
-
Lapis Kanji Rainbow Lapis Kanji Rainbow
First trial bikin rice pudding a.k.a kue lapis warnawarni a.k.a lapis LGB...ups ntar yg garis keras pada gamau makan lg hehe. Buat saya, lapis ini failed. Lapisan yang seharusnya ada 6, hanya terlihat 4 aja karena orange dan hijau tenggelam. Saya kurang berani kasih essence, takut warnanya menggaplok mata nanti dan malah jadi serem buat dimakan. Tapi overall enak sih kata orang rumah, karena saya bikin semalem dan sekarang tinggal beberapa potong doang yang saya foto ini. Next time saya mau coba lagi bikin ini lagi.
-
Lapis kanji rainbow Lapis kanji rainbow
Kemarin cba resep lapis kanji rainbownya mba chalista kitchen, mantul bget hasilnyaThanks mba resepnya izin share ya
-
Lapis Kanji Rainbow Lapis Kanji Rainbow
Butuh kesabaran ya,, pokoknya kudu pas senggang banget, atau gak punya kerjaan 🤭🤭#pejuanggoldenapron3
-
#274. Lapis Kanji Pelangi 🌈🌈🌈 #274. Lapis Kanji Pelangi 🌈🌈🌈
Kamis, 17092020Wellcome back #WeekendChallenge sesuai dng tema kali ini #SeptemberCeria menu yang disajikan penuh dgn warna" ceria yuuukk mari...., kita hiasi dapur kita dgn aneka menu makanan berwarna seperti warna" pelangi 🌈🌈🌈 happy cooking 💃😊😋👍#WeekendChallenge#SeptemberCeria#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLover#Memasaklahdgnhatidancinta#LapisKanjiPelangi
-
Lapis Kanji Rainbow🌈 Lapis Kanji Rainbow🌈
dr dl pgen bgtz bs bikin nie kue ,kyx ko ribet amat prosesx😰😰 tp emang ni tangan gatel bgtz g bs diam k ada bhan yg nganggur drmh😁😁 ngintipin resepx bunda yunda yunn alhasil jadilah nie kue😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar