料理步驟
- 1
(1)土雞肉醃漬醬汁入冰箱冷藏一天以上入味(調味料適個人口味增減)
(2)玉米筍、小黃瓜、甜椒切好備用
(3)將已醃漬好的雞肉放入電子鍋中，再把醬汁倒入鍋中悶煮40分，再延長10分鐘放入玉米筍悶煮
- 2
(1)準備烤盤鍋舖 上烘焙紙
(2)將蔬菜擺入底部再把悶煮好的土雞肉倒入烤盤鍋中入水波爐燒烤
- 3
(1)電子鍋中悶煮50分後再擺入水波爐下層燒烤10～15分
(2)水波爐型號:夏普 XP200日文機種，選擇智慧調理燒鍵
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