الخطوات
- 1
نضع إناء فيه فرينة و ملح و دهان و انبسسهم جيداً و نأخذ كاس الماء من الثلاجة و نضع صفار البيضة و نخلطه جيداً و نبدأ في سكبه على الخليط تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح نصف ساعة و نشكلها
- 2
في هده الاتناء نضع مقلاة فيه حبة پصلة مرابيا و ثوم و معدنوس (بقدونس) و نخليه يتقلى و نضيف كفتة و التوابل و الملح و نتركها تبرد
- 3
نملأ القوالب بالحشوة والتزيين اختياري وتطهى بالفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15609206
التعليقات