Maultaschen Auflauf

Eatwithangi @EatWithAngi
Cooking Instructions
- 1
Zwiebeln schälen und klein würfeln. Zucchini waschen und klein schneiden. Möhren schälen und klein schneiden.
- 2
In einem Topf Öl erhitzen und Zwiebeln mit dem Gemüse anbraten.
- 3
In der Zwischenzeit die Paprika schneiden und klein schneiden und die Maultaschen in Streifen schneiden.
- 4
Maultaschen zu dem Gemüse geben und schön alles anbraten.
- 5
Mit Pizza Tomaten alles ablöschen und alles gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.
- 6
In eine Auflaufform geben und Paprika drauf geben. Mit Käse betreuen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten in den Ofen, so dass der Käse leicht braun ist. Ich habe noch ein paar getrocknete Kräuter oben auf den Käse gegeben.
Cooksnaps
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