Mini túrós batyuk
Mini túrós batyuk
Elkészítés
- 1
Az élesztőt az 1 mk cukorral és 1 dl langyos tejjel felfuttatjuk.
- 2
A maradék tejet a sóval, vaníliás cukorral meglangyosítjuk, majd hozzákeverjük a porcukorral elkevert tojássárgákat.
- 3
A lisztet egy tálban a felfuttatott élesztővel és a bekevert tejjel összegyúrjuk és közben hozzá adagoljuk az olvasztott vajat. Jól kidolgozzuk. A tetejét is és alatta is kicsit belisztezzük. A tálban hagyva, letakarva meleg helyen kétszerese kelesztjük.
- 4
Míg a tészta kel, a töltelék hozzávalóit összekeverjük a mazsola kivételével. Ha a tészta megkelt nyújtó deszkára borítjuk, elnyújtjuk, 6x6 cm-és kockára vágjuk és megtöltjük a túró töltelékkel. 1-1 tk túró fér bele. Minden halom tetejére teszünk 3-4 szem mazsolát.
- 5
- 6
Most jön a csomagolás. 😀 A kockák két szemközti sarkát egymásra hajtjuk, azután az alsó sarkát is ráhajtjuk. Ekkor úgy néz ki, mint egy kis boríték. Fogjuk a felső csücskét és kissé meghúzva a tészta alá hajtjuk. Így nem fog kinyílni sütés közben és nem szárad ki a túró.
- 7
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és letakarva 20 percet pihentetjük. Utána lekenjük tojással, és előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 190 C fokon, szép aranybarnára sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Túrós pite Túrós pite
Nagyon finom ez a sütemény, Én kicsit türelmetlen voltam és még melegen vágtam fel, de ha hagyjátok kihűlni, gyönyörűen szeletelhető lesz. 😊
-
Pehelykönnyű túrós pite Pehelykönnyű túrós pite
Finom sütemény, vendégvárónak és ünnepi sütinek is megfelel. #csaladirecept #csaladirecept
Gotriánné Arany Angéla -
Cseh túrós bukta Cseh túrós bukta
Anyósom régi receptjei között találtam ezt a finomságot .Hamar elfogyott! 😋😍
-
Bólyi túrós Bólyi túrós
Gyerekkoromban édesanyám sokszor sütötte ezt a nagyszerű süteményt. Leánykori nevén "lusta asszony rétese".😆 Egyszerű, gyorsan összedobható, finom édesség. Kezdő konyhatündérek is bátran próbálkozhatnak vele. #aranykoteny23 Gotriánné Arany Angéla -
Vaníliás, mazsolás túrós batyu Vaníliás, mazsolás túrós batyu
Szívesen fogyasztjuk a túrót, bármilyen formában. Most a túrós batyura esett a választás.
-
-
Epres bólyi túrós Epres bólyi túrós
Nagyon egyszerűen elkészíthető, szuper finom sütemény. A receptjeim között megtalálható "Bólyi túrós" epres változata. #kotenykihivas2024 Gotriánné Arany Angéla -
Gluténmentes pöttyös túrós pite Gluténmentes pöttyös túrós pite
Aki szereti a túrót és a pitét, mindenképpen próbálja ki ezt a nagyon egyszerű receptet.#2019 #gluténmentesízlik
-
Pehelykönnyű túrós pite #TeamTrees Pehelykönnyű túrós pite #TeamTrees
Amikor a gyerekek kicsik voltak többet sütöttem süteményt. Sőt sokszor. Aztán az anyósom felváltott engem, mert amikor már elmentem dolgozni, akkor nem tudtam annyiszor sütni. Most már egy kicsit több időm van erre is.
-
Darázsfészek Darázsfészek
Már nem is emlékszem mikor ettem ilyet utoljára. Most bukkantam rá újra a receptre és gondoltam megsütöm. Most is nagyon finom lett! Nekem 13 db lett belőle, de aki babonás, és nem szereti a 13-as számot, az ne 3 cm szélesekre szeletelje, hanem 4 cm-re. Nekünk szerencsés a 13-as szám.🙂 -
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Egyik vizsgafeladat volt, ennek a finomságnak az elkészítése. Előtte olyan nehéznek tűnt, nem is fogtam bele, de aztán kiderült, hogy nem is annyira bonyolult. És, hogy milyen finom :), azóta is az egyik nagy kedvencünk. Igaz hosszú az elkészítési ideje, de közben egy tartalmasabb leves is megfőzhető.
-
Tarcsai túrós Tarcsai túrós
Türelmesen, évekig várakozott ez a recept, mire végre elkészítettem. Sokszor lapozgatom ugyanis anyukám süteményes füzetét, amiben szerényen megbújik a sok finomság között az egyszerű kis tarcsai túrós. Eddig nem igazán törődtem vele, ám a minap kellett a gulyásleves után valami édes befejezés. És mivel nem akartam kelt tésztát dagasztani a buktához, végre sorra kerülhetett ez az omlós tésztájú, könnyed, csokoládékabátkás sütemény.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)