जीरा राइस (jeera rice recipe in Hindi)

Deepa
Deepa @deepchugh
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सामग्री

  1. 1गिलासचावल
  2. 2गिलासपानी -
  3. 1 चम्मच जीरा
  4. 1 चम्मचदेसी घी -
  5. 1 चम्मचनमक - (स्वादानुसार)
  6. 1/4 चम्मचपिसी काली मिर्च -
  7. 1 तेज पत्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले 1गिलास चावल को धो ले।

  2. 2

    एक कढ़ाई मे घी डाल दे।

  3. 3

    हल्का सा घी गरम होने के बाद जीरा और तेजपत्ता डाल दे।

  4. 4

    जीरा भून जाने के बाद चावल दाल दे और मिला ले।

  5. 5

    नमक और काली मिर्च डालें।

  6. 6

    नमक और काली मिर्च मिक्स करने के बाद दो गिलास पानी डालें।

  7. 7

    चावलों में एक उबाल आने दें।

  8. 8

    चावल को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर ढककर पकाएं।

  9. 9

    गरमा गरम जीरा राइस तैयार हैं।

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