Tempe Mendoan Kebumen

Dapet tempe tipis dipasar seneng bgt kaya yg biasa beli di Kebumen buat bikin mendoan, ini sy dapet di Cilegon murah lagiii cuma 4ribuan isinya 5tangkep alias 10lembar. Cuss bikin ini fav suami bgt... Dicocolin sambel kecap, udah deh ga inget bini lagi hahaha...
Tempe Mendoan Kebumen
Dapet tempe tipis dipasar seneng bgt kaya yg biasa beli di Kebumen buat bikin mendoan, ini sy dapet di Cilegon murah lagiii cuma 4ribuan isinya 5tangkep alias 10lembar. Cuss bikin ini fav suami bgt... Dicocolin sambel kecap, udah deh ga inget bini lagi hahaha...
Cara Membuat
- 1
Garam & ketumbar haluskan baru tambahin kunyit & bawang putih lanjut ulek sampai halus.
- 2
Terigunya lebih baik yg eceran diwarung aja soalnya klo pake terigu kaya segita, kunci biru, menurut pengalaman sy klo udh dingin rada alot ga enak jadinya
- 3
Iris tipis daun bawang campurin terigu & bumbu larutkan dg air, jangan keenceran yah.. Ga perlu tambahin vetsin, msg dkk.
- 4
Masukin tempe tipis ke adonan lalu goreng di minyak panas yg banyak. Yg perlu diperhatikan disini gorengnya ga perlu lama2 karena kuncinya bikin mendoan adalah digoreng setengah mateng jadi masi rada lembek gitu tuh tepungnya.. Angkat sajikan dg sambel kecap wuenak lho
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan andalan, enaaaaqq bgt dmakan pake sambel kecap. Terinsipirasi dr mom icha🥰 mamski.rd -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Paksu minta cemilan, nah pas bgt di kulkas cm ada tempe😁. Cuss deh jd tempe mendoan sambal kecap Bundayu -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempenya emang bukan tempe khusus mendoan yg tipis tipis trs dibungkus daun pisang itu, tp yaa gpp lah.. Rasanya tetep endes kok, aplg kl dimakan sama sambel kecap 😋😋 Novi Italiana -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Paling seneng makan tempe mendoan anget-anget sambil dicocol sambel kecap. Ini bikinnya gampang banget kok... Ririn Tri Utami -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Karena ku asli Banyumas, jadi ku cinta mendoan..😁 tpi semenjak pindah Bekasi jarang bgt makan mendoan, karena jarang juga ada bahan tempe mendoannya.. jadi ku bikin sendiri di rumah, pake tempe biasa diiris tipis tipis.. #5resepterbaruku Dwi Liestyanasarie -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Source: @vy_viyaBaru tau penampakan aslinya tempe mendoan mentah khas Banyumasan, ternyata memang tipis-tipis banget ya. Kebetulan dapat oleh-oleh banyak dari budhe. Satu bungkus isinya 4 lembar, lebih tipis dari tempe bungkus yg dijual di rumah. Kata ibu kalau mau digoreng khas daerahnya ya digoreng "mendo" alias setengah mateng/lembek. Ira Asti Wredhani -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Di pasar tadi dapet tempe mendoan. Kayaknya cocok sama menu Nasi Uduk hari ini. Ini mendoan ala dapur kami. Kami jarang goreng mendoan yang terigunya masih putih itu. Seneng yg eksotis hehe.. Bunda Ei -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe fav orang rumah, jadi selalu ada tempe. Terfavorit kalo tempenya digoreng, cocol sambel kecap. Ternikmat~Recook dari bude Ati, resep asli bisa lihat disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14215525-tempe-mendoan-270?invite_token=rqJuSqHTn2421q3skBFC2inm&shared_at=1611071189#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.Mendoan tempe disajikan dalam keadaan panas disertai dengan cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe dapat dijadikan sebagai lauk makan ataupun makanan ringan untuk menemani minum teh atau kopi saat santai. nChef Joy -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Dapat tempe tipis asli purwokerto. Dibikin tempe mendoan aja 😍Berta Ryza Harsativa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan digoreng anget2 disajikan bersama sambel kecap ✨✨#tempemendoan #sambalkecap #tempegoreng Riski Nanda Larasati -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan lebih enak di sajikan dengan sambel bawang atau sambel kecap. Rendi Puspa Rani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar