Cah Sawi Putih, Wortel dan Ayam

pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
Jakarta

Bismillaah,
Menu ini keluar lagi 🤣🤣 efek hujan seharian kemarin bikin mager, mau yg praktis aja.
Kalau yg kemarin temennya bakso ikan, sekarang saya pakai ayam filet.
Kemarin kuahnya sedikit, sekarang saya buat banjir.
Ndak pake saus tiram, jadi kuahnya lebih bening.
Tapi tetep sedep, apalagi maemnya masih anget seperti suasana pagi ini yg masih sedikit syahdu 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramfilet paha ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahwortel, iris serong
  4. 1 buahsawi ukuran kecil, potong serasi
  5. 2 batangdaun bawang, iris serong
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtlada halus
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai sedikit layu

  2. 2

    Masukkan ayam, masak sampai berubah warna dan mengeluarkan sedikit air

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk sebentar, tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada halus, minyak wijen, koreksi rasa.

  5. 5

    Saat wortel sudah sedikit empuk, masukkan sawi putih dan daun bawang, aduk sebentar sampai daun sawi sedikit layu. Matikan api. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
pada
Jakarta
perempuan yang senang masak dari jaman dahulu kala, tapi baru berani rutin ke dapur setelah berubah status 🙈
Lebih banyak

Resep Serupa