🇮🇹 Spenótos ricottával töltött cannelloni paradicsomos raguval
🇮🇹 Spenótos ricottával töltött cannelloni paradicsomos raguval
Elkészítés
- 1
Kókuszzsíron megfonnyasztjuk a spenótot, hozzákeverjük a ricottát, sózzuk borsozzuk, adunk hozzá szerecsendiót meg a pestot és összerottyantjuk.
- 2
Hagymát pirítunk, hozzáadjuk a fokhagymát majd a darált húst, fűszerezzük. Mikor kb. megfőtt hozzáadjuk a paradicsom konzervet, majd a bazsalikomot. Összefőzzük és kész is.
- 3
Habzsák segítségével megtöltjük a tésztákat (ha nincs akkor egy uzsonnás zacskóba rakjuk aminek lyukat vágunk az egyik sarkára és úgy töltjük meg).
💡 A tésztákat nem kell előre kifőzni, egyrészt könnyebben lehet tölteni, másrészt pedig a paradicsomos lében meg fog főni.
- 4
Rálapátoljuk a ragut, sajtot teszünk rá, majd még egy réteg ragu.
- 5
Reszelt sajtot és mozzarella golyókat rakunk a tetejére, bazsalikommal díszítjük és légkeveréses sütőben 180 C°-on 30 percig sütjük amíg aranybarna nem lesz.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Töltött, halas cannelloni Töltött, halas cannelloni
Most dolgoztam először a cannelloni tésztával, de nem utoljára. Megtetszett, sokféle töltelékkel tölthető, ez most egy halas verzió.
-
-
Ricottával töltött cannelloni paradicsomszószban Ricottával töltött cannelloni paradicsomszószban
#golden Alternatívan bármilyen hús nélküli üveges, paradicsomos tésztaszószt is használhatunk, így nem kell a paradicsomszószt külön fűszereznünk.
-
Paradicsomos húsraguval rakott karfiol Paradicsomos húsraguval rakott karfiol
Variáció karfiolra. 🥗😋 -
Töltött cannelloni Töltött cannelloni
Nemcsak gyönyörű, hanem finom is. ☝️ Kávéskanállal a töltés is gyerekjáték. Igazi olasz ízbomba. 😍 #2019
-
Klasszikus Cannelloni 🇮🇹 Klasszikus Cannelloni 🇮🇹
Már régóta szemezek vele, most végre elkészítettem. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek