Chiffon vanilla coklat

8 orang berencana membuat resep ini
Elvira Lim
Elvira Lim @lvir

Ini pakai resep chifon biasa, lembut n empuk..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30mnt
  1. Bahan A
  2. 120 grtepung kunci
  3. 35 grgula pasir
  4. 75 mlsusu cair
  5. 65 grminyak goreng
  6. 5 btrkuning telur
  7. 1 sdtvanilla extract la dame
  8. 10 grcoklat bubuk / paste
  9. Bahan B
  10. 7 butirtelur putih
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdtlemon
  13. 125 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30mnt
  1. 1

    Mix smua bahan A kecuali vanila & coklat.. aduk hingga licin

  2. 2

    Kocok putih telur, garam dengan perasan lemon hingga berbusa, lalu masukan gula pasir dibagi menjadi 3x. Kocok hingga soft peak.

  3. 3

    Ambil adonan B, mix dengan adonan A dengan 3 tahap. Aduk balik hingga tercampur.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2, beri pasta coklat/ coklat bubuk pada 1 adonan.

  5. 5

    Masukan kedalam loyang 22 selang seling. Panggang dengan suhu 170-180 selama 50-60mnt

  6. 6

    Setelah mateng, keluarkan dr oven, dinginkan dengan membalikan loyang. Keluarkan kue saat benar2 dingin (-+ 1 jam)

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan. Siap di hidangkan.. so soft !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elvira Lim
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya