Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Fiya Huda
Fiya Huda @cook_7703358

Video lengkap membuatnya bisa ditonton dichannel youtube afa fiya ahmida
https://youtube.com/c/afafiyaahmida

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur
  2. 300 grgula pasir
  3. 300 mlair panas
  4. 90 grtepung tapioka
  5. 90 grtepung trigu
  6. 3 sachetskm
  7. 80 grmentega
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 1 sdtbaking powder
  10. sedikitvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan gula pasir diapi kecil jangan di aduk.
    kalo sudah meleleh semua.
    masukkan air panas.
    sesekali boleh diaduk. kalo gula sudah larut dg air masukkan mentega,aduk hingga mentega setengah meleleh.
    matikan api kompor,aduk terus hingga mentega benar2 meleleh semua.sisihkan hingga agak adem

  2. 2

    Siapkan wadah pecahkan telur,tambahkan vanila bubuk kocok dg wisk atau garpu hingga berbuih.
    kalo sudah berbuih tambahkan skm.aduk hingga rata.
    masukkan tepung trigu,tapioka aduk kembali.
    masukkan Baking Powder dan Baking soda.aduk rata

  3. 3

    Masukkan cairan karamel yg udah agak adem,aduk hingga benar2 tercampur rata.

  4. 4

    Tuang keloyang yg sudah dioles dg mentega dan ditabur tepung trigu.loyang 18x7 cm

  5. 5

    Oven sebelumnya sudah dipanaskan panggang diapi sedang cenderung kecil atau 160°c 170°c.panggang selama 1 jam an

  6. 6

    Jangan lupa untuk dites tusuk untuk mengecek kematangan bolu.kalo adonan tidak ada yg menempel dilidi berarti bolu sarang semut sudah matang

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Resep lengkapnya bisa ditonton di YT afa fiya ahmida. trimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fiya Huda
Fiya Huda @cook_7703358
pada
Youtube afa fiya ahmidahttps://youtube.com/c/afafiyaahmidaSilahkan berkunjung dichannel ku temen".Jangan lupa like komen dan subscribe karena subscribe kalian sangat berarti 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa