Hozzávalók

  1. 1 evőkanálzsír
  2. 1 párpár csirkemell
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 2 dbsárgarépa és fehérrépa
  6. 1 dbkaralábé
  7. 1 dbkisebb zeller
  8. 20 dkggomba
  9. 20 dkgzöldborsó
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerinttárkony
  13. ízlés szerintpetrezselyem
  14. 4 kockatyúkhúsleves alap
  15. 1/2 dbcitrom leve
  16. szükség szerintvíz
  17. Habaráshoz:
  18. 2 dlfőzőtejszín
  19. 1 evőkanálliszt

Elkészítés

  1. 1

    A vöröshagymát megdinsztelem egy kevés zsíron, majd a tetszés szerint felszelt zöldségeket is puhára párolom. (Kivétel a gomba és a zöldborsó).

  2. 2

    Miután megpárolódott a zöldség hozzáadom a lereszelt fokhagymát, a kockára vágott csirkemellet és fehéredésig együtt párolom. Sózom, borsozom.

  3. 3

    Amikor megpárolódott a csirkemell, felöntöm vízzel. Megvárom, amíg felforr és beleteszem a gombát, zöldborsót, a leves kockákat, tárkonyt ízlés szerint és főzöm, amíg minden puha lesz.

  4. 4

    Elkészítem a habarást. Egy kis tálban kikeverem a lisztet a tejszínnel. Ha megpuhult a borsó és a gomba belekeverem a levesbe a tejszínt. Egy fél citrom levét belefacsarom, megszórom petrezselyem zöldjével, majd tovább főzöm még 20 percig.

  5. 5

    Lehet főzni mellé leves tésztát ízlés szerint vagy csipetkét bele főzni. Jó étvágyat kívánok! 😊

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Top találat itt

A recept szerzője:

Mazsola Konyhája
Mazsola Konyhája @mazsola_pocak
Közzétéve:
Sziasztok!11 èves korom óta sütők főzök. Szeretek új recepteket kipróbálni. 😊 1 ève kiderült, hogy laktózèrzèkeny vagyok ,kicsit meg nehezítette az èletemet de már úgy gondolom egèsz jól ki tudtam tapasztalni ,hogy tudom elkészíteni a kedvenc ételeimet. Azért csatlakoztam közètek mert szeretnék új ételeket és sütiket kipróbálni ,cserèbe pedig ha tudok akkor szeretnék segíteni azokon akik szintén laktózèrzèkenysègben szenvednek! 😊💐
Olvass tovább

Hasonló receptek