تكا مسالا
أم رند @eemee
تكا مسالا
الخطوات
- 1
يغسل ويقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطه نحط التتبيله بهارات ليمون زيت زيتون ملح بابريكا فلفل اسود زبادي نتركه بالثلاجه لمده ساعة او ساعتين
- 2
بمقلاه زيت زيتون او زبده وانزل الدجاج بالتتبيله واحركه بدون اي اضافات حتى يستوي اشيله بصحن على جنب
- 3
بنفس المقلاه نكشن بصل وطماطم وملعقة صلصة الطماطم والزنجبيل حتى تذبل نحط الكاجو والسكر والملح والكركم ونحرك لمده ٥دقايق بعدها احطه بالخلاط واطحنه حتى يصير خليط ناعم
- 4
ارجعه للمقلاه واظيف الدجاج مع ربع كوب كريمة طبخ واذا يحتاج تزيدين زيدي الكريمه واخر شي بزينه على الوجه بكزبره وكريمه طبخ
وصفات مشابهة
-
-
تكا مسالا على اصولها تكا مسالا على اصولها
#هندي اطعم طريقة لدجاج تكا مسالا سهلة ولذيذة على اصوله
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15631739
التعليقات