Egyben sült karfiol

Zsuzsika3
Zsuzsika3 @zsuzsika3
Ózd

Férjemnek készítettem el ezt az egyszerű fogást. Nagyon ízlett elsőre, így biztos többször is el lesz készítve.

Egyben sült karfiol

Férjemnek készítettem el ezt az egyszerű fogást. Nagyon ízlett elsőre, így biztos többször is el lesz készítve.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 1 fejkisebb karfiol
  2. 16-18 szeletbacon
  3. 70 dkgdarált hús
  4. 2 dbtojás
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintbors
  7. Ízlés szerintpirospaprika
  8. 2 gerezdfokhagyma
  9. 1 kis fejvöröshagyma
  10. 2-3 evőkanálzsemlemorzsa
  11. Szükség szerintkevés zsír

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A megtisztított, egyben hagyott karfiolt enyhén sós vízbe félpuhára főzzük. Majd a vízből kiemeljük és hagyjuk teljesen megszáradni.

  2. 2

    A darált húst összekeverjük a finomra vágott és zsiradékon megdinsztelt hagymával és összezúzott fokhagymával. Sóval, borssal kevés pirospaprikával ízesítjük, hozzáadjuk a tojást és a zsemlemorzsát. Alaposan összekeverjük.

  3. 3

    A bacon szeleteket egy sütőpapíron egy pontból kiindulva egy kört képezve lefektetjük. Közepére tesszük a karfiolt majd beburkoljuk a fűszeres hússal, majd ráhajtogatjuk a bacon szeleteket.

  4. 4

    175-180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 60 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsika3
Zsuzsika3 @zsuzsika3
Közzétéve:
Ózd
Olyan recepteket fogok feltenni amiket én meg is csinálok, mint amatőr🤣
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek