মুলো শাক কুচি করে কেটে নুন দিয়ে ভালো করে চটকে নিন

জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং প্রেশার কুকারে সিদ্ধ করে নিন এবং তেলে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

এবার শাক দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, নারকেল কোরা ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং নামিয়ে নিন