Сирний пиріг з маслинами
#кухар Пироги - одна з коронних страв будь-якої господині. З давніх часів, в осінню пору, українські жінки любили готувати солодкі дріжджові пироги, які ідеально смакують з гарячим чаєм та насиченими ягідними компотами. Та сьогодні, в пору змін та експериментів все частіше на сторінках кулінарних книг з'являються рецепти солоних пирогів. Саме таким рецептом ми сьогодні поділимось із Вами, любі читачі!
Сирний пиріг з маслинами
#кухар Пироги - одна з коронних страв будь-якої господині. З давніх часів, в осінню пору, українські жінки любили готувати солодкі дріжджові пироги, які ідеально смакують з гарячим чаєм та насиченими ягідними компотами. Та сьогодні, в пору змін та експериментів все частіше на сторінках кулінарних книг з'являються рецепти солоних пирогів. Саме таким рецептом ми сьогодні поділимось із Вами, любі читачі!
Інструкція з приготування
- 1
Готуємо тісто, поєднуючи між собою борошно, масло, сметану, яйце, сіль та цукор (саме в такій послідовності).
Пісочне тісто готується нескладно, головне - масло має бути холодним, борошно просіяним і вимішувати його треба не довго. Адже від тепла рук масло тане і тісто пливе. - 2
Форму для пирога змащуємо маслом або встилаємо жаростійким папером. Тісто гарно розкатуємо та перекладаємо у форму (по дну та бортикам), по периметру протикаємо веделкою та ставимо у духову шафу, розігріту до 200° на 10 хв.
- 3
Інгредієнти для начинки змішуємо між собою, сир можна перетерти через сито або подрібнити блендером.
В останню чергу додаємо молоко, розмішуємо та викладаємо на пропечене тісто. В кінці викладаємо нарізані кружечками маслини та гілочки петрушки, можна посипати натертим твердим сиром. Бо ж сиру багато не буває! - 4
Випікаємо пиріг у духовій шафі за температури 200° 15/20 хв, поки пиріг зарум`яниться.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Закусочний пиріг з гарбузом Закусочний пиріг з гарбузом
Ви знаєте я фанат солоних пирогів. А поєднання цибулі порея та гарбуза, копчена курка і твердий сир, це щось. Якщо немає цибулі порея, я думаю можна замінити на звичайну, але з цією смачніше.
-
Гарбузово-сирний пиріг Гарбузово-сирний пиріг
Це перша страва з гарбузом від якої діти просто в захваті - солодкий, повітряний і ніжний десерт зайшов на ура😋#дитячірецепти
-
Сирний пиріг з маком Сирний пиріг з маком
#вишиванкаФайно та смачно, родом з дитинства.)
-
Пиріг з яблуками та курагою Пиріг з яблуками та курагою
Осінь...Люблю її...За запашні пироги, ароматні чаї, за збирання грибів, за різнокольорові барви.Сьогодні в мене дуже смачний та ароматний пиріг. #календар #жовтень -
Оладки на хлібній заквасці Оладки на хлібній заквасці
Оладки замішуємо звечора, а смажимо на ранок🥞😋Вони злегка солодкі, тому смакують з джемом, медом та іншими соусам🍯
-
Бельгійські вафлі Бельгійські вафлі
Ідеально смакують із чаєм та какао. Дуже смачні та пухкі. Випікаю в спеціальній вафельниці. #бельгійськівафлі #бельгийскиевафли #вафлі #вафли #зднемнародження
-
Пиріг з сиром та грибами з дріжджевого тіста Пиріг з сиром та грибами з дріжджевого тіста
Ідеальне та легке у приготуванні дріжджове тісто для пирогів (солоних та солодких) або булочок)) З цієї кількості тесту можна зробити дві Зірки (меншого розміру) з одним шаром начинки. Я найчастіше так і роблю. Одночасно виходить два пирога з солодкою та солоною начинкою) А начинку можна вибрати будь-яку (м'ясну, рибну, грибну, сирну, макову, цукор з прянощами, родзинки, горіхи і т. д.) #пироги #смачно #випічка#готуюзлюбов‘ю
-
Млинці з сиром Млинці з сиром
Такий простий та смачний рецепт млинців до чаю чи кави! Чудово смакують з варенням і сметаною!
-
Ніжний пиріг-сирник з ягодами Ніжний пиріг-сирник з ягодами
З дитинства обожнюю солодкі пироги. Але з ягодами мій найулюбленіший. Він в міру солодкий і такий ароматний, що Вам захочеться робити його знов і знов.Залюбки ділюся цим прекрасним рецептом з Вами. Смачного 🤗 #глобальнийфартух2024 #жовтий #вершкове масло
-
-
Закусочний пиріг з млинців Закусочний пиріг з млинців
Це завжди смачно, ситно та красиво. Він смачний як у гарячому, так і холодному вигляді.Посилання на відео:https://youtu.be/w3ngv_2Lix0
-
Сирний пиріг з лохиною та штрейзелем Сирний пиріг з лохиною та штрейзелем
Дуже ніжний та смачний! Легка кислинка в поєднанні з солодкою творожною начинкою
Більше рецептів
Коментарі