Sup Jagung Sederhana

Riyaniy
Riyaniy @riyaniy91

bahan minimalis rasanya nyoosss

Sup Jagung Sederhana

bahan minimalis rasanya nyoosss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 2 buahjagung
  2. 2 buahWortel
  3. 250 grAyam (me: pake ceker,leher dan kulit ayam)
  4. 1 butirtelur
  5. Garam, kaldu ayam, kaldu jamur dan gula
  6. Bumbu Halus
  7. 3 bijibawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1/4 bijibuah pala (boleh diskip)
  10. 1/2 sendok tehmerica
  11. 2 ruasjahe geprek
  12. Bahan Tambahan
  13. Daun seledri/sop
  14. Daun bawang (me skip)
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Serut jagung bebas yah pake jagung manis atau pulut. saya pake jagung pulut kebetulan ada stok

  2. 2

    Potong-potong wortel sesuai selera

  3. 3

    Potong2 ayam sesuai selera dan besihkan

  4. 4

    Rebus dahulu ayam dipanci, setelah mendidih masukkan jagung yang sudah di serut

  5. 5

    Sambil menunggu jagung lunak, ulek bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus sampai harum

  6. 6

    Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci sup

  7. 7

    Setelah jagung agak lunak masukkan wortel

  8. 8

    Kocok telur dan masukkan ke panci sup biar ada keliatan serat-seratnya

  9. 9

    Koreksi rasa setelah itu masukkan bahan tambahan (seledri dan bawang goreng)

  10. 10

    Angkat dan sajikan

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riyaniy
Riyaniy @riyaniy91
pada

Komentar

Resep Serupa