Kue Bolu

Aninditya
Aninditya @anindityadp
Semarang

Resep bolu tradisional turun temurun dari Eyang. Tanpa oven.

Kue Bolu

5 orang berencana membuat resep ini

Resep bolu tradisional turun temurun dari Eyang. Tanpa oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 8 butirtelur
  2. 2 gelas belimbingtepung terigu cakra kembar
  3. 1 gelas belimbinggula pasir
  4. 1 sdmovalet
  5. 2 bungkusvanili
  6. 1 sachetsusu dancow bubuk (yg bungkus kecil)
  7. 2 sdmmentega cair
  8. Bahan marmer cokelat2
  9. 2 sachetkental manis cokelat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Masukkan ke dalam wadah untuk dimixer.

  2. 2

    Mixer semua bahan (kecuali dancow bubuk dan kental manis cokelat) hingga mengembang dan berwarna putih.

  3. 3

    Panaskan pemanggang dari tanah liat di atas kompor dengan api kecil. Taburkan abu gosok di atasnya secara merata.

  4. 4

    Sementara itu, siapkan adonan marmer. Ambil sepiring kecil adonan putih. Campurkan dengan kental manis cokelat. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Siapkan loyang bundar. Olesi dengan mentega seluruh sisinya agar adonan tidak menempel di loyang. Tuang adonan putih. Ratakan. Tuang adonan cokelat di layer paling atas. Bentuk melingkar2 dengan lidi.

  6. 6

    Tutup loyang. Masak dengan api kecil kira2 setengah jam atau hingga matang. Bolu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditya
Aninditya @anindityadp
pada
Semarang
baru belajar masak, kebanyakan yang saya share adalah resep mama saya ❤follow my instagram : @anindityadp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa