Kocok (mixer) gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih.

Campurkan tepung, baking powder dan susu bubuk, lalu masukan kedalam adonan sambil tetap diaduk dalam kecepatan agak lambat.

Kemudian masukan mentega cair dan pelembut kedalam adonan, kocok sebentar sampai tercampur rata.

Masukan adonan kedalam loyang bulat, lalu masukan ke dalam oven diatas api sedang. (Saya api nya kegedean jadi agak cokelat gelap...hehe)

Setelah 45 menit ambil bolu dari dalam oven, kemudian sajikan.