Telur bacem

@Molly
@Molly @Molly19
Jakarta

Resep nya mba Ajeng dan mantep banget. Baru pertama kali bikin dan langsung dipuji suamik 🥰😍

Telur bacem

5 orang berencana membuat resep ini

Resep nya mba Ajeng dan mantep banget. Baru pertama kali bikin dan langsung dipuji suamik 🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
2 porsi
  1. 7 buahtelur ayam
  2. 1 kepinggula merah, iris halus
  3. 2 kantongteh celup
  4. 10 lembardaun salam
  5. 8 cmlengkuas, boleh diiris tipis atau blender/potong kasar
  6. 7 sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2 SDMketumbar bubuk
  9. 1 sdmtotole
  10. Bumbu halus
  11. 5 buahbawang merah
  12. 5 buahbawang putih

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Cuci bersih telur. Rebus telur selama 5menit. Tutup panci dan biarkan selama 10-15menit dipanci.

  2. 2

    Ganti air rebusan telur dan cukup dengan menggunakan air dari keran saja. Sambil kupas telur.

  3. 3

    Rebus telur (permukaan air hanya sampai menutupi telur saja, tidak usah kebanyakan air). Masukkan semua bumbu dan rebus. Setelah 1menit pertama, jangan lupa angkat kantung teh agar rasa bacem tidak menjadi pahit. Rebus selama satu jam atau hingga air berkurang dan kuah bumbu menjadi pekat. Biarkan selama semalaman. Agar bumbu meresap sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Molly
@Molly @Molly19
pada
Jakarta
Baru belajar masak gegara efek wfh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa