Tábua de Queijos e Enchidos

Name: Tábua de Queijos e Enchidos
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 requeijão; 1 queijo cabra curado; 1 chouriço de carne; a gosto gressinos; a gosto tostas; 200 g presunto; 4 colheres de sopa compota de tomate; 100 g azeitonas; 100 g framboesas; 1 queijo rolo chevre; 4 colheres sopa compota de figo; 1 queijo de vaca apimentado; 100 g salame

Inácio @inacio

Ontem tivemos visitas em casa, servimos esta tábua como entrada.

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Tábua de Queijos e Enchidos

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Ingredientes

1requeijão
1queijo cabra curado
1chouriço de carne
a gostogressinos
a gostotostas
200 gpresunto
4 colheres de sopacompota de tomate
100 gazeitonas
100 gframboesas
1queijo rolo chevre
4 colheres sopacompota de figo
1queijo de vaca apimentado
100 gsalame

Instruções para cozinhares

1

Cortar o queijo de cabra curado, o queijo de vaca apimentado, o queijo rolo chevre conforme preferir.
2

Dispor as compotas, o requeijão, azeitonas e framboesas em tigelas/pratos.
3

Dispor os queijos fatiados, requeijão, azeitonas e framboesas na tábua.
4

Juntar os enchidos fatiados, gressinos e tostas.