کیک کره بادوم زمینی شکلاتی

آرد ، پیکینگ پودر ، پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم و۳بار الک میکنیم کنار میذاریم
تخم مرغا +شکر +وانیل با دور تند همزن بمدت ۵دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه

حالا روغن وشیر اضافه میکنیم چند ثانیه با دور کند همزن میزنیم که مواد به اطراف پخش نشن حالا کره بادام زمینی ضاف میکنیم وچند پالس با دور کند همزن میزنیم سپس مخلوط آرد در چند مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم (فقط در حد مخلوط شدن)

قالب مورد نظر رو چرب وارد پاشی میکنیم یا با ارده چرب میکنیم ومواد توی قالب میریزیم وسه قالب سه بار به سطح کار میکوبیم که حباب اضافیش گرفته بشه وتوی فر با درجه حرارت ۱۸۰بمدت ۳۰ دقیقه میذاریم بپزه
بعد از ۳۰دقیقه با خلال دندون تست کنید اگه مواد به خلال چسبید ۵دقیقه دیگه بهش زمان بدید