Biscoff Crunchy Cake
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula, madu, vanilla cair di 1 wadah lalu letakkan wadah diatas panci yang berisi air panas. Aduk bahan dengan whisk sampai tercampur rata. Angkat wadah dari atas panci dan sisihkan.
- 2
Campurkan butter, susu cair dan bubuk kopi di 1 wadah lainnya dan letakkan diatas panci yg berisi air panas tadi. Biarkan cair dengan cara steam.
- 3
Mixer campuran bahan telur dengan kecepatan tinggi sampai pucat, kental berjejak (saya 10menit). Masukkan tepung sambil disaring lalu aduk balik dengan spatula sampai tidak ada gumpalan.
- 4
Ambil sedikit adonan campuran tepung, masukkan ke cairan butter lalu aduk sampai rata. Kemudian tuang balik ke adonan tepung, aduk balik sampai campur rata. Masukkan remah2 biskuit biscoff dan aduk rata perlahan dengan adonan.
- 5
Tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper size 30*20cm (atau sesuai selera).
- 6
Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 30menit di suhu 170celc (fan forced 150celc). Jangan lupa tes tusuk kematangan.
- 7
Jika sudah matang, keluarkan dari loyang, lepaskan baking paper dan biarkan suhu ruang.
- 8
Buat cream biscoff, mixer whip cream dan gula icing sampai setengah kaku. Lalu masukkan 40gr remah2 biskuit biscoff lalu mixer lagi sampai kaku.
- 9
Bagi cake jadi 3 bagian (@10*20cm), rapikan pinggir2 kue, oleskan ke bagian atas salah satu cake lalu tumpuk dengan cake lain, oleskan lagi ke bagian atas cake lainnya dan tumpuk lagi dengan bagian cake terakhir. Oleskan cream ke bagian atas cake dan bagian pinggir2 cake, lalu rapikan.
- 10
Taburkan bagian atas cream dengan remah2 biskuit biscoff dan rapikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biscoff Cheese Cake Biscoff Cheese Cake
Cheese cake termasuk kue yg gampang dibuatnya.. Gak perlu oven cukup di kocok, aduk, simpan di kulkas bentar jadi deh..😅
-
Biscoff Cheese Cake Biscoff Cheese Cake
Japanesse cheese cake ini memiliki tekstur yang lembut. Dengan topping biscoff yg crunchy menciptakan rasa speculass yg unik.Kuncinya pada saat pengovenan dg cara au bain marie.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang#semaranghokyahokyeSource : yt ninoshome
-
Biscoff Cheese Cake Biscoff Cheese Cake
Biscoff atau speculoos cheese cake ini enaaaak banget, kombinasi gurih dan manisnya passss
-
Biscoff Cheese Cake Biscoff Cheese Cake
Kue ini enak gak terlalu cheese jadi buat yang gak suka cheese cake menurutku kue ini aman ya karena gak overly cheese, cocok buat kumpul2 sama keluarga atau teman. Bahan2nya juga cukup mudah dijumpai. Cukup sedia 1 bungkus biskuit biscoff, 1 jar biscoff spread, cream cheese full fat, dan whipping cream. Yuk coba bikin!
-
Biscoff Cheese Cake Biscoff Cheese Cake
#PejuangGoldenBatikApronBiasa detik detik ganti hari baru setoran. Untung ga lupa semoga lolos. Sumber resep dari cookpad. Saya sebelumnya sudah buat versi ukuran 20 cm. Kali ini saya buat ukuran 12 cm. Untuk resep di bawah untuk ukuran 20 cm ya bun.
-
-
Biscoff Strawberry Cheese Cake Biscoff Strawberry Cheese Cake
03/12/2022 (728).....pekan ini (29/11/2022) tema dr arisan cs Clover adl biscuit yg di pilih mba @mamafathan. Dan tema dr Bancakan 3C adl keju,jd sy bikin cheese cake aja yg memadukan unsur keduanya yaitu biscuit dan keju,ngerjain 2 tantangan dlm satu hidangan 😁😉,kebetulan bgt punya stok strawberry baru beli bbrp hari lalu. Oiya dan ternyata tema bakerpad pun adalah menu olahan berbentuk bunga,nah jd pas bgt kan bikin cheese cake ini sekali dayung 2-3 pulau terlampaui. Kejadian lg deh selalu aja lupa utk ambil adonan cream cheese sblmndi campur strawberry sauce,jd nya sy tuang kembali strawberry sauce ke dlm mangkuk dan ambil adonan cream cheese yg blm terkena strawberry sauce utk lapisan ke3. Mknya ketika strawberry sauce sy masukkan kembali ke blender jd berantakan 🫣Kitchen hacks : dlm pembuatan cheese ini sy pake blender utk mencampur semua bahan cream cheese,jd gk pake mixer dan ternyata lebih cepat dan efisien krn semua bahan di masukkan jd 1 dlm blender.#SerbaSerbiOlahanBiskuit#Semarak_SerbaSerbiOlahanBiskuit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_OlahanKeju#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Biscoff Cake (dengan cream cheese frosting) Biscoff Cake (dengan cream cheese frosting)
Waktu awal pandemi di tahun 2020, booming banget Lotus Biscoff (atau speculoos), banyak menu dessert dan minuman terinspirasi atau menggunakan bahan lotus biscoff. Aku pun iseng mencoba berbagai macam resep dan ini salah satu yang menurut aku enak banget! Karena aku pribadi suka banget keju dan cheese cake, jadilah iseng coba perpaduan lotus biscoff dan cream cheese yang ternyata cocok sekali loh!
-
Choco Crunchy cake Choco Crunchy cake
Luarnya garing dan dalamnya lembut itulah ciri khas dari Choco Crunchy cake ini, mencoba membuat setengah resep karena baru mencoba" dan ternyata hasilnya bagus, enak, dan anak" pada suka katanya tidak eneg, coklat ya bila dibanding di oles ke dalam roti....Gunakan loyang ukuran 16 ya guy....aku tadi pakai ukuran 20 jadi kegedean hehehe#CakePanggangChiensynKuliner
-
Lotus Biscoff Cake Lotus Biscoff Cake
Buat birthday nya suami kemaren aku buat cake ini.Krn pas banget bahan2nya aku udh punya semua😍Utk loyangnya aku pake loyang 20 cm sebanyak 3 bh ya🤩Source @arlenelesmana @wie_tar1
-
Cheesy Choco Crunchy Cake Cheesy Choco Crunchy Cake
Happy holiyeay teman2, biar ga bosen dirumah saya bikinin kue kesukaan anak dan suami. Dirumah suka cake jadi sekalian buat sarapan dan teman ngupi sore
-
Lotus Biscoff Cake Lotus Biscoff Cake
Ceritanya lagi mau bikin kue yang unik untuk ultah suami yang suka kopi. Awalnya kukira Biscoff = biscuit rasa coffee gataunya Biscoff adalah biskuit belanda rasa speculoos yang cocok dijadikan teman ngopi/ngeteh. Berhubung saya & suami memang suka rasa speculoos, jadilah rencana membuat kue ini tetap dilanjutkan. Buat pecinta rempah2 ini wajib coba ❤🤎
Arlene Lesmana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar