Pepes Patin khas Banjar

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Rabu, 27 Oktober 2021

Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge".
Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS

makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni.

Source : Mba Rina Sakha
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367

#GodaTC_mengPepes
#Goda_Paders
#GodaTC_RatuPais
#GodaTC_lilis_dapoertara
#komunitaspaders

Pepes Patin khas Banjar

Rabu, 27 Oktober 2021

Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge".
Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS

makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni.

Source : Mba Rina Sakha
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367

#GodaTC_mengPepes
#Goda_Paders
#GodaTC_RatuPais
#GodaTC_lilis_dapoertara
#komunitaspaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (potong menjandi 5-6 bagian)
  2. daun pisang untuk membungkus
  3. 2 batangserai,potong2 dan geprek
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Marinasi ikan :
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 jempolasam jawa
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 4 buahkemiri
  12. 1 telunjukkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. 1 cmkencur
  15. 1/2 sdtterasi bakar
  16. secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yang telah dipotong potong. lalu balur dengan garam dan asam jawa. diamkan sambil kita membuat bumbunya. Siapkan bumbu bumbu yang akan di blender.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dengan minyak goreng. Masukkan ikan patin. Letakkan satu ekor ikan patin yang berbumbu diatas daun pisang, beri potongan serai. Bungkus dan tusuk dengan lidi bagian ujungnya

  3. 3

    Kukus pais selama 20 menit. Panggang pais. Pais siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Resep Serupa