Spicy Chiken Wings

Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april

Spicy Chiken Wings

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongsayap ayam, potong jadi 2 bagian
  2. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyaTepung terigu
  4. 1 sdmbawang putih bubuk atau 3 buah bawang putih cincang halus
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. Bahan saus
  8. 1 sdmmargarin
  9. 4 sdmsaus barbeque
  10. 4 sdmsaus cabai
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 sdtbubuk cabe / bon cabe
  16. Sejumputgaram
  17. 1 sdtbawang putih bubuk / 1 sdm bawang putih halus
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih, saus tiram dan merica, diamkan selama 15-30 menit, sambil menunggu ayam bisa siapkan sausnya

  2. 2

    Saus : campurkan bahan saus kecuali margarin dalam 1 wadah, kemudian panaskan margarin hingga leleh, masukkan bahan saus dan tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup atau sesuai kekentalan saus yang di inginkan, koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah ayam didiamkan selama 15-30 menit, ambil secukupnya tepung bumbu serbaguna tambahkan air sedikit sebagai bahan pencelup (adonan basah). Lalu, di wadah lain, siapkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu dengan perbandingan 2:1. (Adonan kering)
    Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering. Goreng ayam dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah ayam matang, campurkan ke dalam saus tadi, masak sebentar hingga tercampur rata dan siap di hidangkan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april
pada

Komentar

Resep Serupa