Macarrão tipo ninho recheado com molho branco 😋🇧🇷 #brasil

Mary Helen
Mary Helen @mary_helen1710
Santarém-PA

Uma receita simples que criei especialmente para o Cookpad. Espero sinceramente que gostem. 😍🍝 #diadomacarrão

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Ingredientes

2h
5 pessoas
  1. 12unidades de macarrão tipo ninho
  2. 200 gcreme de leite
  3. 750 mlleite integral
  4. 2 colheresamido de milho
  5. 2 colherescheias de manteiga
  6. 500 gcarne moída refogada ou frango desfiado e refogado
  7. 250 gqueijo mussarela ralado
  8. a gostoSal e orégano

Instruções de cozinha

2h
  1. 1

    Primeiro vamos preparar o molho branco. Em uma panela coloque a manteiga e, leve ao fogo baixo. Ao derreter a manteiga acrescente o amido e o leite e, mexa até que a mistura engrosse e fique no ponto de molho. Acerte o ponto de sal no molho.

  2. 2

    Prepare o recheio que pode ser de carne moída ou frango. Eu fiz de carne moída 😋.

  3. 3

    Agora vamos montar nossos ninhos. Em um refratário, cubra o fundo com uma parte do molho branco. Em seguida arrume lado a lado os ninhos e recheio um a um.

  4. 4

    O restante do molho acrescente o creme de leite e misture bem. E cubra com a mistura os ninhos de forma que eles fiquem imersos. Coloque o queijo por cima e o orégano caso goste.

  5. 5

    Leve ao forno pré aquecido a 180°C por + ou - 1 hora. Mas o tempo depende da massa está cozida e o queijo derretido. (No meu forno foi + ou - 1 hora que levou).
    Bom apetite!😋🍝

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

Escrita por

Mary Helen
Mary Helen @mary_helen1710
em
Santarém-PA
Sou casada, dona de casa, mãe de duas meninas lindas. Amo aprender, principalmente receitas simples e práticas. Acredito que meu forte sejam as massas. Amo fazer pão, bolo, pizza, lasanha 🤤. Não gostava de cozinhar, mas hoje apredi amar. Desenvolvendo, replicando ou elaborando receitas, é isso que eu gosto de fazer💞.
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