سالاد سزار

Maryam_Mm
Maryam_Mm @Maryam_Mm_82
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30min
4 نفر
  1. 3 عددفیله مرغ:
  2. 1 بستهنان تست:
  3. 2 عددسیر تازه:
  4. 1 پیمانهسس مایونز:
  5. روغن زیتون، آبلیمو تازه و فلفل سیاه و نمک
  6. 3 قاشقسرکه سیب:
  7. گوجه گیلاسی
  8. نصف قاشق چای خوریآویشن
  9. نصف قاشق چای خوریپودر زنجیل

مراحل تهیه

30min
  1. 1

    جهت تهیه مرغ سالاد سزار باید ابتدا فیله های مرغ شسته شده را مزه دار نمایید بنابراین فیله های مرغ را به مدت ۱تا ۲ ساعت در دو قاشق آبلیمو تازه، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک و کمی فلفل سیاه و آویشن و زنجبیل و سرکه سیب و نصف قاشق سس مایونز می خوابانیم تا مزه دار شود سپس آن را گریل می نماییم.اگر تابه گریل در دسترس نداشتید می‌تونید از تابه معمولی استفاده کنید.

  2. 2

    مرحله بعد نان های تست را که دور آن را جدا کرده به شکل مربع های کوچک خرد کرده در ظرفی سیری را رنده کنید و به آن چندقاشق روغن زیتون اضافه کنید و با قلمو روی نان ها بکشید و نان های تست را در داخل تابه ای تفت دهید تا طلایی شوند
    کاهو را هم شسته و خرد کرده و به ظرف مناسبی جهت سرو منتقل می کنیم سپس فیله های گریل شده را هم همراه با نان تست آماده شده و همراه با سس سزار روی سالاد داده و پنیر پارمسان رنده شده و گوجه را هم روی سالاد میریزیم

  3. 3

     تهیه سس سالاد: مایونز، آب لیمو تازه، سیر تازه له شده، سرکه سیب و دو قاشق سس خردل و کمی روغن زیتون و آویشن و پودر رزماری و پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایی خوری و دو قاشق ماست ونمک را با هم مخلوط کرده و میزنیم تا یکنواخت شود(بهتر است سس را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده و بعد استفاده نمایید) نوش جان ،😍😍🍁🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam_Mm
Maryam_Mm @Maryam_Mm_82
در
عاشق آشپزی🍃🦄🌙29 مرداد 1400
بیشتر

دستورهای مشابه