برای تهیه فیله مرغ گریل شده ابتدا فیله های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر سیر آغشته کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار داده تا خوب مزه دار شود
سپس تابه گریل را روی حرارت ملایم گذاشته مرغ ها را در آن گریل کنید.

برای نان سالاد ابتدا گوشه های نان های تست را گرفته و نان ها را مکعبی خرد کنید.
مکعب ها را داخل ماهیتابه بدون روغن گذاشته با حرارت کم تا یک طرف آنها طلایی شود سپس برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود.

حال کاهو ها را داخل ظرف مورد نظر خرد کنید. (بهتره خیلی ریز خرد نکنید).
زیتون (یا گوجه) و مرغ برش زده و نان سالاد را روی کاهو ها بچینید و در آخر هم پودر پنیر پارمسان را روی سالاد بپاشید و به میزان دلخواه سس سالاد بزنید.

سالاد سزار شما آمادست
نوش جان 😉