Gemblong

nannakarisna
nannakarisna @nanna_memasak

Lagi pengen benget gemblong, dirumah susah cari yg jual akhirnya bikin sendiri. Makanan jadul ini sangat disukai oleh keluarga..

Gemblong

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen benget gemblong, dirumah susah cari yg jual akhirnya bikin sendiri. Makanan jadul ini sangat disukai oleh keluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Ketan
  2. 50 grTepung Beras
  3. 65 mlSantan (Kara)
  4. 130 mlAir Hangat
  5. 1 sdtGaram
  6. Bahan Pulasan Gula (Besta)
  7. 100 grGula Aren
  8. 100 grGula Putih
  9. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung ketan, tepung beras, santan kedalam wadah kemudian aduk

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk

  3. 3

    Setelah dibentuk, goreng adonan sampai agak kuning dan tiriskan

  4. 4

    Untuk membuat pulasan gulanya, panaskan air, gula merah dan gula putih sampai mendidih dan agak kental

  5. 5

    Matikan kompor, masukan adonan gemblong yg sudah digoreng tadi dan ratakan.

  6. 6

    Sajikan gemblong dalam piring. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nannakarisna
nannakarisna @nanna_memasak
pada

Komentar

Resep Serupa