Talam Ubi Kuning

Sudah lama saya nggak membuat kue talam ubi, begitu lihat ubi kuning di pasar, tergeraklah hati untuk membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Haluskam ubi kuning yang sudah dikukus
- 2
Lapisan kuning = campur jadi satu semua bahan, lalu saring. Saya malas menyaring, jadi setelah saya campur rata lalu saya blender biar adonan halus. Gambar di mangkok adalah sebelum diblender.
- 3
Lapisan putih = campur semua bahan hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan cetakan/ cucing, terserah mau bentuk apa saja, cucing saya kali ini bentuk bunga melati. Oles cucing dengan minyak sayur.
- 5
Panaskan kukusan. Isi cucing yang sudah dioles minyak dengan adonan putih sedikit saja (karena saya ingin warna putih di bagian atas. Untuk cucing bentuk mangkok, yang dikukus adonan kuningnya dulu)
- 6
Kukus selama 5 menit. Tutup kukusan saya lapisi serbet bersih.
- 7
Tuangkan bahan lapisan kuning di atasnya. Kukus lagi selama 25 menit.
- 8
Buka tutup kukusan. Biarkan selama 5 menit agar permukaan adonan kering. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah, biarkan dingin.
- 9
Jika sudah dingin, talam bisa dilepas dari cetakan. Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#ubikuning#talamSalah satu olahan umbi (ubi kuning) yang disukai banyak orang. Talam Ubi Kuning. Sajian kue tradisional yang sering dijadikan sajian di segala kesempatan.Sumber: CP @anda_rani Rachel Esther Sahetapy -
Talam Ubi Kuning Coklat Talam Ubi Kuning Coklat
Ikut meramaikan challenge kue manis nusantara. Dengan memakai bahan utama ubi kuning.Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Kue talam memiliki rasa manis dan gurih. Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya (wikipedia)Source: Ani Ekadehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15651561#semangcook_kuemanis#cookpadcommunity_semarang#kuemanisindonesia#pilihmasakuntukbangsa#semangcookhokyahokye23 Susilowati -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
Punya ubi kuning banyak nih Bunda....bosen ya di bikin kue lapis, brownis ubi, dikukus, digoreng, kali ini cooksnap Talam Ubi Kuning punya kak @OmahNunie ternyata rasanya endezzzz binggiitsss..👍👍#OlahanUbiKuning Dapur Syafa -
Kue Talam Ubi Kuning Kue Talam Ubi Kuning
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu jajanan tradisional yaitu kue talam ubi kuning.Bikinnya gampang, tampilannya menarik. Rasanya legit, manis, gurih.Cocok untuk camilan dirumah ataupun untuk ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Talam ubi kuning Talam ubi kuning
ada ubi kuning udah lama ga dimasak, bikin kue talam aja lah, separohnya saya bikin kolak ubi buat anak-anak, tp yg diposting ini aja ya...si kue talam ubi kuning...(Ini dapet resep dulu dari cookpad kalau tidak salah, tp saya lupa namanya, terimakasih resepnya...) Novi Ummu Husna -
Talam gulung ubi kuning Talam gulung ubi kuning
Bosen dengan jajanan tradisional yang itu-itu saja, yuk bun kreasikan ubi kuning. Modal ubi 2ribu saja bisa jadi kue talam gulung ubi kuning secantik ini dan rasanya enak, legit, gurih dan ga eneg serta teksturnya lembut.Yuk bun cobain resepnya👍😊. Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube" VianDa Kitchen"#TIKETGoldenBatikApron#talam#talamgulungubikuning#talamgulung Ani -
Talam ubi orange Talam ubi orange
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh, resep kue talam ubi orange ini benar - benar enak dan tekstur nya pas banget loh bun,untuk video sudah tayang di YouTube channel bunda kiana khansa ya.Resep saya recook dari dapur enta Bunda Kiana Khansa -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
Lagi-lagi ubi kuning untuk meramaikan posbar minggu ini. Ngukus sekalian banyak buat cemilan, soalnya Paksu lebih suka dikukus aja.#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KETiMuz#AntiMubazir#KopiJos_KueManis#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_YogyakartaSource: @OmahNunieTerima kasih resepnya, Kak 🙏Note:Next time, untuk lapisan putih, cukup buat 1/3 resep saja karena tadi sisanya cukup banyak. Heni Nur -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2.Source bu @kucingrabbithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816#cookpadcommunity_tangerang#cookies_kucingrabbit#talamubi Dapoerliandra -
(1.37) Talam Ubi Kuning (1.37) Talam Ubi Kuning
Beberapa waktu lalu, Sikakak ada tugas prakarya membuat makanan yg terbuat dari cerealia, kacang2an atau umbi2an.. kebetulan dirumah ada ubi kuning dan cari2 resep yg simple, pas ketemu resep mbak Rhinie ini..Simple tapi riweuh pas pembuatan krn si adek pun mau ikut bebikinan.. 😅 kolaborasi kakak adek akhirnya jadilah talam ubi yg lembut harum & enak ini.. 🥰😻Source: Rhinie's Kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#GA_THENEXTLEVEL#KucingrabbitGANLResep asli bisa dilihat disini 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3261047-kue-talam-ubi-kuning?invite_token=FtGZKgfTZGzVLuArgrPLD19T&shared_at=1605327393 Kucingrabbit [ Anny ] -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
Punya stok ubi kuning, diolah jadi kue talam ubi saja. Tidak punya cetakannya?tidak masalah, pakai loyang lalu dicetak menggunakan cookie cutter lingkaran...tara...cantik kan kue talam ubinya.Minggu 11 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Kue talam ubi kuning Kue talam ubi kuning
setelah berhasil membuat kue talam ubi ungu, sekarang mencoba lagi dengan kreasi ubi kuning... cara membuatnya mudah banget plus singkat... yuk mari dicoba resepnya, mudah2an cocok ya buibu... Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)