Bubur Sumsum Porsi Mini

Dapoer Lia's
Dapoer Lia's @ILoveCooking2882

Kangen dengan jajanan jadul yang enak dan murah meriah, saya coba lihat YouTube cara membuatnya, ternyata mudah sekali lho, saya pikir susah dan ribet. Ya...saya coba deh biar tahu rasanya buatan sendiri.
#cookpad
#dapoerlia
#sumsum
#bubur
#bubursumsum
#jajananjadul
#masakannusantara
#kuahgulamerah
#gulamerah
#kuahsumsum
#enaklegit
#snackrumahan

Bubur Sumsum Porsi Mini

Kangen dengan jajanan jadul yang enak dan murah meriah, saya coba lihat YouTube cara membuatnya, ternyata mudah sekali lho, saya pikir susah dan ribet. Ya...saya coba deh biar tahu rasanya buatan sendiri.
#cookpad
#dapoerlia
#sumsum
#bubur
#bubursumsum
#jajananjadul
#masakannusantara
#kuahgulamerah
#gulamerah
#kuahsumsum
#enaklegit
#snackrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 panci kecil
  1. 100 gramtepung beras
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 15 grsusu bubuk atau 1 bungkus santan Kara (pilih salah satu)
  4. 1 literair/800 ml jika ingin lebih kental
  5. Kuah gula merah :
  6. 100 gramgula merah/gula aren, gula merahnya dipotong-potong kecil atau hancurkan terlebih dahulu supaya lebih cepat proses memasaknya
  7. 150 mlair
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur bahan No. 1-3 dan aduk sampai merata

  3. 3

    Tambahkan bahan No. 4 dan aduk kembali sampai merata

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata, masak dengan api kecil dan aduk-aduk terus (jangan ditinggal) supaya tidak gosong

  5. 5

    Masak sampai adonan mengental atau meletup-letup

  6. 6

    Sajikan hangat atau dingin

  7. 7

    Cara membuat kuah gula merah :
    Masukkan gula, air, pandan dan sambil diaduk masak sampai gula mencair, koreksi rasa dan sajikan sebagai pelengkap bubur sumsum. Kalau mau lebih bersih kuahnya boleh disaring dulu yak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Lia's
Dapoer Lia's @ILoveCooking2882
pada
Saya seorang karyawati swasta, seorang istri dari seorang suami yang baik hati dan sabar. Aku suka memasak semenjak menikah karena jauh lebih irit dan bisa belajar banyak menvariasikan masakan dan banyak pelajaran yang bisa diambil. Dengan memasak, saya jadi mencintai keluarga dan orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa