Lumpur surga

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum bismillahirrahmanirrahim

Cuaca disini lagi panas banget. Paling enak menikmati lumpur surga camilan yg manis gurih dan makannya pas dingin. Mantab banget.

Lumpur surga

Assalamualaikum bismillahirrahmanirrahim

Cuaca disini lagi panas banget. Paling enak menikmati lumpur surga camilan yg manis gurih dan makannya pas dingin. Mantab banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 lapisan hijau :
  2. 100 mljus pandan (7 lbr pandan)
  3. 3 butirtelur
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 100 mlsantan
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. Bahan 2 lapisan putih:
  8. 3 sdmtepung beras
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 400 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan 1
    Aduk telur dan gula, sampai gula larut. Masukkan jus pandan, santan dan tepung. Aduk sampai rata

  2. 2

    Panaskan kukusan, masukkan adonan ke dalam cetakan hingga 3/4. Kukus selama 20 menit

  3. 3

    Aduk semua bahan 2 sampai tercampur rata dan tdk bergerindil.

  4. 4

    Setelah bahan 1 dikukus selama 20 menit. Tunggu hingga lapisan hijau turun. Baru tuang lapisan putih diatas lapisan hijau. Kukus lagi selama 10 menit. Angkat. Sajikan. Di sajikan dingin lbh nikmat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa