Kentang Hash Brown ala Mac'D

Anifah heinzlmayer
Anifah heinzlmayer @Anifah85

Cemilan cocok buat anak² jg orang dewasa.. Cocol sma Saus sambal hmmm enak lho

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 bijikentang ukran sdang(kupas)
  2. 1 bijitelur
  3. 2 sendoktepung maizena/tapioka
  4. Secukupnya garam
  5. Penyedap
  6. Dn sjumput bubuk oregano (bsa skip)
  7. 1 batangDaun bawang potong halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang yg sudah dikupas kira² 5 mnit aja

  2. 2

    Kmudian rendam dlm air dingin.. Kmudian kentang diparut..

  3. 3

    Pecahkan telur tmbahkan garam jg penyedap dn bubuk oregano dn tuang ke kentang yg sudh diparut,

  4. 4

    Tmbahkan 2 sdm maizena ato tepung tapioka.

  5. 5

    Campur smua hingga rata dn cicipi rasa.. Dn tmbahkan Daun bawang.. Itu mnurut slera aja klo daun bawang.. Tpi sya suka bngt dngn daun bawang 😁😁

  6. 6

    Selnjutnya tinggl dibentuk ssesuka hati aja.. Dn simpan di freezer biar tektur keras dn gak ambyar wktu digoreng

  7. 7

    Sya simpan skitr 2 jm jd ckup beku.. Dn goreng dngan api sedang smpe kcoklatan

  8. 8

    Jngan lupa tiriskan dngan posisi miring bun biar minyak mudah netes dn tiris

  9. 9

    Dn siap dihidangkan dngan cocolan Saus sambal..
    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anifah heinzlmayer
pada
berbagi resep dn pengalaman memasak .. Dan Salam Kenal smua
Lebih banyak

Resep Serupa