Folhado de Marmelo e Queijo Chèvre

Tenho imensos marmelos em casa e decidi usá-los numa receita agri-doce. Foi um sucesso cá por casa! É uma óptima opção para uma entrada diferente ou até para uma refeição principal.
Instruções para cozinhares
- 1
Descascar, cortar e laminar os marmelos e regar com um fio de limão.
- 2
Colocar os marmelos numa frigideira com a água e 2 colheres de sopa de mel. Deixar cozinhar lentamente em lume brando.
- 3
Desenrolar uma massa folhada e colocar os marmelos no centro.
- 4
Cortar o queijo chèvre e colocar às rodelas por cima dos marmelos.
- 5
Polvilhar com as nozes e regar com uma colher de sopa de mel.
- 6
Dobrar as margens da massa folhada para dentro.
- 7
Levar ao forno pré-aquecido a 180 cerca de 25/30 mins. Servir de imediato acompanhado de uma salada.
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