Folhado de Marmelo e Queijo Chèvre

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Tenho imensos marmelos em casa e decidi usá-los numa receita agri-doce. Foi um sucesso cá por casa! É uma óptima opção para uma entrada diferente ou até para uma refeição principal.

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Ingredientes

45 mins
6 pessoas
  1. 1massa folhada redonda
  2. 3marmelos
  3. 4cl de água
  4. 1fio de limão
  5. 3 csmel
  6. 1 punhadonozes
  7. 1queijo chèvre

Instruções para cozinhares

45 mins
  1. 1

    Descascar, cortar e laminar os marmelos e regar com um fio de limão.

  2. 2

    Colocar os marmelos numa frigideira com a água e 2 colheres de sopa de mel. Deixar cozinhar lentamente em lume brando.

  3. 3

    Desenrolar uma massa folhada e colocar os marmelos no centro.

  4. 4

    Cortar o queijo chèvre e colocar às rodelas por cima dos marmelos.

  5. 5

    Polvilhar com as nozes e regar com uma colher de sopa de mel.

  6. 6

    Dobrar as margens da massa folhada para dentro.

  7. 7

    Levar ao forno pré-aquecido a 180 cerca de 25/30 mins. Servir de imediato acompanhado de uma salada.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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