مراحل تهیه
- 1
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و 2 قاشق از پیازخرد شده را به همراه گوشت در تابه بریزید و در روغن تفت دهید.
- 2
در حین تفت گوشت ادویه ها را به همراه سبزی خرد شده به گوشت اضافه کنید و کاملا تفت دهید. برنج را هم بشویید و به صورت خام به مواد داخل گوشت اضافه کنید و با مقداری نمک مواد را هم بزنید.
مواد آماده شده دلمه را کنار بگذارید و به سراغ سیرابی ها بروید. سیرابی ها را در اندازه های 15 در 15 سانتی متر برش بزنید و مقداری از مواد دلمه را داخل آن بریزید و چهار طرفش ا محکم ببند
- 3
در ظرف را ببندید و بعد از اینکه آب به جوش آمد حرارت زیر قابلمه را کم کنید و اجازه دهید 3 تا 4 ساعت با حرارت کم سیرابی ها بپزند.
(در حین پخت دلمه ها میتوانید چند پاچه گوسفند هم داخل قابلمه بگذارید تا طعم متفاوت تری را تجربه کنید) بعد از 3 ، 4 ساعت که سیرابی ها پخت و سس داخل قابلمه غلیظ شد
- 4
یک قاشق پیاز مانده را در یک قابلمه بریزید و به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و با کمی ادویه تفت دهید. 1 لیتر آب داخل قابلمه بریزد و دلمه های سیرابی را داخل قابلمه قرار دهید.
- 5
در حین پخت دلمه ها میتوانید چند پاچه گوسفند هم داخل قابلمه بگذارید تا طعم متفاوت تری را تجربه کنید) بعد از 3 ، 4 ساعت که سیرابی ها پخت و سس داخل قابلمه غلیظ شد ، دلمه های سیرابی را در آورده و در ظرف مورد نظرتان بکشید.
سس آن را هم روی دلمه ها بریزید و با چند پر لیمو و جعفری آن را تزیین کنید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
سیرابی شیردان
سلام و حال دلتون چطوره عزیزای دلم❤️❤️❤️خب سیرابی داریم 😀میدونم خیلیاتون عاشقشین خیلییا شدیدا بی زارید ازش 😋😋😋اما اینو بدونین هرسال ۲۴اکتبر روز جهانی «سیرابی جون»هستش😬😬😬اما انقدر خواص داره حالا یه کم از خواصش بگم شاید هوس کردید بخورید😬😬😬😬درمان کم خونیتقویت و کمک به تولید اسپرمتقویت و درمان ریزش موتقویت سیستم ایمنیدرمان زخم معده و خاصیت ضد سرطانیسلامت چشمکمک به رشد کودکان دلبندتونمنبع تمام ویتامینا (به کمپلکس)سرشار از پروتئینپاکسازی کبدغنی ازروی،اهن،کلسیم،سلنیوم،ویتامینAحالا این وسطم واسه لاغری هم خوبه مجبورید بخورید خلاصه😅😅😅😅😅😅😅#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سیرابی شیردان 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
-
-
سیرابی شیردان با جو پوست کنده و عدس
#سیرابی_شیردان_با_جو_پوست_کنده_و_عدس#روز_زن#سرآشپز_طلایی Maryam Kakavandi -
خوراک سیرابی شیردون
نمیتوان کسی را مجبور به ماندن کرد!اصلا چرا باید به کسی که تو را نمیخواهدچسبید...؟!#خوراک_سیرابی_شیردان#خوراک#سیرابی#شیردان_گوسفند#کله_پاچه Ashpazi Ba Maryam -
سیرابی گوسفندی
خواص سیرابیدرمان کم خونیمفید در رشد و تقویت کودکانبهترین برای تقویت معده و رودهتقویت و درمان ریزش مومفید برای افراد مبتلا به بیماری ام اس MSتقویت سیستم ایمنی بدنتقویت و کمک به تولید اسپرم سالمکمک در درمان بیماری های عصبی و افسردگیدرمان زخم معده و اثنی عشرضد سرطان mohamadreza moulaei -
-
-
سیرابی خوشمزه(بازاری)
با اینکه سیرابی رو دوست ندارم اما با این دستور برای اولین بار عاشقش شدم😅😋 زیزی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سیرابی و شیردان گوسفندی
#سیرابی_شیردان_گوسفندی#سیرابیآخر هفته باشه و تعطیلات و دورهمی خونه مامان جونهوا هم سرد باشه ،سیرابی حسابی می چسبه Mina dmr -
-
-
-
-
-
سیراب شیردان بره با پرز 🐑😋💪
سیرابی از غذاهای بسیار پر خاصیت و پر طرفداره البته نه بین همه مردم. سیرابی شرسار از ویتامینهای B1,B2,B3,B6و B12است .و قابل توجه افرادی که رژیم دارند سیرابی دارای کالری بسیار کمی است و در هر ۸۵ گرم سیرابی تنها ۸۰ کالری وجود دارد. این غذا برای کمک به مادران باردار و خاصیت ضد تهوع آن بسیار مفید است علاوه بر اینکه برای رشد کودکان مواد ضروری را داراست و برای بیماریهای ام اس ، کم خونی، سرطان و ضعف و افسردگی بسیار ارزش غذایی بالایی دارد.این ماده غذایی اگر با پرز پخته شود خاصیتش دوچندان میشود و امتحان آن شمارا شگفت زده خواهد کرد. امیدوارم لذت ببرید🥰🥰🥰#سیرابی#سرآشپز_طلایی_۴@marylicious_cuisine zahra rasi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات