Сир домашній
Домашнє - завжди смачно і корисно
Інструкція з приготування
- 1
Сир залити молоком, поставити на вогонь, помішуючи довести до кипіння, щоб вийшла лишня рідина, але не кип'ятити.
- 2
Тоді відкидаємо на друшляк, добре віджати.
В ту саму каструлю в якій виварювали сир, покласти добре віджатий сир, посипаємо содою і перемішати, ставимо на вогонь варити, відразу додаєм масло добре перемішати і додати сіль.
Сир починає плавитися додати яйця і дуже-дуже швидко перемішати, щоб яйце не згорнулося,а впиралося в сирну масу
- 3
Весь час поки готується сир потрібно помішувати
- 4
Коли сир розплавився і почав булькати,знімаємо з вогню і заливаємо в зручну для вас форму
- 5
А з чим полюбляєте ви -це вже ваш вибір
Кмин,кріп, різні запашні спеції, і навіть з сосискою- це мій вибір
- 6
Всім смачного, та вдалого приготування
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Домашній сир з бананом та йогуртом Домашній сир з бананом та йогуртом
#люблюукраїну#cookpad_ua СМАЧНО ТА КОРИСНО!!!
-
-
-
-
Домашній "Наполеон" Домашній "Наполеон"
З дитинства, День народження у мене асоціюється з матусіним Наполеоном.По сьогоднішній день нічого смачнішого для мене немає❤️ #зимовеменю
-
Домашні налисники з вишнями 🍒 Домашні налисники з вишнями 🍒
Налиснички зроблені з домашнього сиру , молочка та яєць. 😋 Не дарма ж кажуть, що домашнє завжди рідне та своє.❤️#шеф
-
Домашній сир (творог) Домашній сир (творог)
Пропоную до Вашої уваги рецепт домашнього сиру (творогу) з кислого домашнього молока. Звичайно, міські люди корови не мають, а сільські, які мають корову, і так вміють його робити :). Але може, є такі як я, хто має можливість купити домашнє молоко і давно хотів би самостійно відтопити сир (творог). З дитинства у Рівному я їла сир зі сметаною, трошки посипаною цукром, а от у Сумах «сир» кажуть виключно на твердий сир, а на цей сир лише «творог», «творожок», тому пишу в дужках «творог» для ідентифікації)).
-
Крем-сир домашній Крем-сир домашній
Це дуже смачно і просто готувати водночас 🔥👍😋 Виходить втричі дешевше ніж у магазині. Готую вдруге,і буду тепер завжди так робити 🔥 За рецепт дякую Анна Макутра@92Anna 🥰🥰🥰❤️#смачновдома
-
Омлет з цукіні і фетою Омлет з цукіні і фетою
Смачний, поживний і достатньо діетичний сніданок.
-
😋 У вас є сир та кефір? Тоді готуємо страву, від якої всі будуть у захваті 😋 У вас є сир та кефір? Тоді готуємо страву, від якої всі будуть у захваті
#щоприготувати #рецепт #завждисмачно #кращийкулінарнийканал #смачно #швидко #швидкірецепти #якприготувати #базовірецепти #рецептдлясхуднення #запіканказсиром #сирназапіканкавдуховці #пишнасирназапіканка #запіканказтістомфіло #рецептсирноїзапіканки #тістофіло #якзробитисирнузапіканку #якзробитизапіканку #cottagecheesecasserole #casserolewithfilodough #filodough #howtomakeacasserole #casserolerecipe
Більше рецептів
Коментарі