Gado- gado / Lotek Umma AR
Rafan Hafizan @cook_29897547
Cara Membuat
- 1
Sayuran yg sudah di potong² dan di cuci bersih lalu di kukus jangan terlalu lembek
Jangan lupa rawit setannya jg di kukus bersamaan - 2
Kacang tanah di goreng terlebih dahulu
- 3
Ulek bumbu sperti ; kacang tanah, gula merah, terasi, garam, rawit setan, dan asem sdikit aja
- 4
Stelah bumbu sdikit halus masukan air panas sdikit demi sdikit jangan sampai ke enceran
- 5
Lalu masukan si sayuran yg sudah di kukus ke bumbu yg sudah di ulek tadi aduk sampai merata dan beri perasan jeruk limau
- 6
Agar makin menggugah selera bisa kasih rebusan telur, bawang goreng, atau tempe goreng dan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado gado / lotek Gado gado / lotek
Lama g masak dan lagi kebayang gado gado, fix bikin gado gado ae...
-
Gado-gado "Lotek" Gado-gado "Lotek"
Lagi bosen makan sayur yang berkuah, pengen yang simple dan cepet ya ini solusi nya...Alhamdulillah orang di rumah pada suka :)
-
Gado-Gado Alias Lotek Gado-Gado Alias Lotek
Karena suami saya jarang makan sayur dan sangat di bilang susah, so saya kreasikan jadi bikin gado-gado deh😂😂
-
Gado-gado (lotek) Gado-gado (lotek)
Siang2 pengen yang seger2 akhirnya kepikiran bikin gado2 (lotek).nikmaatt bangeett dimakan pake nasi dingin juga😁
-
-
Gado-gado (lotek) Gado-gado (lotek)
Ceritanya lagi malas makan nasi jadi ngedadak bikin gado-gado karena di kulkas juga masih banyak stok sayuran.
-
Gado-gado (lotek) sunda#5resepterbaruku Gado-gado (lotek) sunda#5resepterbaruku
Lagi home sick.... Pengennya mah bikin gado2 yang komplit tapi.... Karena diperantauan.... Sayuran seadanya aja jadinya... At least jadi juga....
-
Lotek a.k.a gado-gado orang sunda Lotek a.k.a gado-gado orang sunda
Gak ada bosennya makan lotek alias gado-gadonya orang sunda, 😂 sayuran rebus berpadu sama saus kacang yang pedes2 manis bikin makan pengen nambah, nambah, dan nambah lagi (lebay.com 😁)
-
Lotek/Gado gado "Sundanese Salad" Lotek/Gado gado "Sundanese Salad"
Assalamu'alaikum...selamat siang semuaTetiba suami request minta dibuatin gado gado. Alhamdulillah semua stok bahannya masih komplit jadinya bisa langsung eksekusi 😂Untuk sayurannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya bun 😊Makanan asli nusantara yang mungkin ditiap daerah beda nama dan sedikit beda dirasa karena ada beberapa bumbu yang beda.Karena suami orang Jawa dan saya orang sunda, jadi saya buat gado gado versi sunda atau biasa disebut Lotek 😂Selamat Makan Siang...selamat mencoba ☺️#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15657679
Komentar