Bola bola ubi ungu

Desy Natalia
Desy Natalia @Desynatalia24

Dapat resep dari @Dapursesma, yg mau liat bisa langsung cari namanya aja nanti pasti muncul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. ubi ungu 1kg (kukus sampai matang)
  2. 3 SDMtepung terigu (me segitiga biru)
  3. 2 SDMtepung meizena
  4. 1 SDTgaram
  5. Gula halus untuk taburan (opsional)
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus ubi sampai benar" matang, dinginkan lalu hancurkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan lalu uleni dgn tangan sampai kalis, bentuk bulat" sampai adonan habis

  3. 3

    Panaskan minyak dalam pan, jika sudah panas masukan bola"ubi ungu dan goreng sampai muncul dipermukaan minyak dan gelembung" minyak agak hilang lalu angkat

  4. 4

    Taburi gula halus jika sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Natalia
Desy Natalia @Desynatalia24
pada
aku suka bgt baca novel dan bikin kue" buat camilan sehari"
Lebih banyak

Komentar

Dinartika
Dinartika @ddddin_
Untuk bagian dalam bola ubi.nya kopong ga kak?

Resep Serupa