Pasta a la puttanesca G104

XOCHITL GIJON HERNANDEZ @XochitlGH
Paso a paso
- 1
Picar ajo, cebolla y chile de árbol en aros.
- 2
Escurrir las alcaparras.
- 3
Acintronar la cebolla y el ajo.
- 4
Agregar el puré, la albahaca, el perejil, las aceitunas, las alcaparras, las anchoas escurridas y chile.
- 5
Reducir lentamente y salpimentar (tener cuidado porque los ingredientes son muy salados)
- 6
Hervir la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al punto adentro, escurrir y mezclar con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A XOCHITL GIJON HERNANDEZ le encantará ver cómo quedó.
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