Kali ini saya mau berbagi recipe makanan khas makassar,, yasss buat kalian yang asli dari kota daeng pasti tidak asing lagi dengan menu ini plus paling cocok juga buat menemani buka puasa kalian gaess 🤗No rempong-rempong juga 😉#TiketMasukGoldenApron3

Ini salah satu dessert khas dari daerah asalku Sulawesi yaitu Makassar.Pas banged dengan Cuaca yg lagi panas gini.Alhamdulillah dapat pisang yang mateng nya bagus...cussslahh bebikinan ini😊

Selain pisang ijo. Olahan pisang khas makassar yang terkenal adalah pallu butung (makasar) atau Nasu otti ( bugis). Lebih jelasnya adalah bubur sumsum dengan pisang rebus. Disajikan dengan sirup DHT, sirup khas makassar, sayangnya gak ada di Jakarta. Tapi bisa diganti dengan sirup cap bangau rasa pisang ambon. Rasanya hampir mirip dht. Meski gak sama persis Nanti picnya saya sertakan. Kalau gak ada bisa pake sirup apapun rasa cocopandanUmumnya, banyak yg masak pallu butung dengan merebus tersendiri pisangnya. Nanti di campur sama bubur sumsum di mangkok. Kalau saya lebih senang dimasak bersama. Aroma manis pisangnya bisa terasa hingga ke bubur sumsumnya. Selamat mencoba!#festivalramadhancookpad#CABEKU#menuberbuka#berbukalahdenganyangmanis#menukhashugismakassar

Penasaran banget ama es pallu butung. Apa sih bedanya ama es pisang ijo? Coz selama ini aku minumnya es pisang ijo. Langsung tanya teman di Makasar, dan baru tahu kalau beda di pengolahannya. Ternyata es pallu butung lebih simple bikinnya ketimbang es pisang ijo 😀😀Nah, kebetulan minggu ini Semeru Colam makanan khas Makasar... Auto bikin es pallu butung deh..Biar pernah ngerasaain juga..mungkin next bikin es pisjo.Resep nihi, langsung dari teman di Makasar😊😊#pejuangGoldenBatikApron#week19#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakasar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#espallubutung

Enakkk....

(16) #BikinRamadanBerkesanEs pallubutung ini benar-benar enak. Manis dan gurihnya menyatu banget. Andalan banget saat ramadhan begini. Sangat saya rekomendasikan untuk dicoba😊

keturunan darah sulawesi, lahir dikalimantan, dan sekarang tinggal di Palembang heheh, Kangen rumah, kangen dimasakin ini sama orang rumah, nanya resep dan eksekusi deh

Masak ini ingat mama,ingat rumah,ingat kampung halamanObat rindu makassar ditanah rantau💕

Sewaktu tinggal di kota Palu Donggala Sulawesi tengah kurang lebih 3 tahun , menu ini kalau sudah sore di bulan suci Ramadan banyak dijumpai di pasar yang diadakan oleh pemerintah daerah pada waktu itu sore hari untuk ta'jil berbuka puasa . Apalagi Ibu Ibu istri karyawan dengan semangat membuatnya untuk menjamu tamu di acara Tarling yang datang dari Makassar . Akhirnya saya bisa membuatnya . Malam Minggu ada adik sekeluarga dari Jakarta singgah bukber , langsung eksekusi bahan sudah lengkap. Kebetulan dikasih pisang kepok dari kebun belakang rumah Ibu Purwokerto 😍#EsDiCampur#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Pilihan berbuka yg manis2....gurih n dingin

Minggu kelima#PejuangGoldenApron3Karna ada pisang di rumah terus kepikiran bikin palu butung, hampir sama kayak pisang ijo tapi ini versi simplenya, alhamdulillah worth to try 😉