Asinan Mangga Pedas Manis

bakul aira
bakul aira @bakulaira
Jakarta Utara

Assalamu'alaikum
Mumpung masih musim mangga di bikin asinan aja yuuu 😊 rasa nya yg pedes manis asem² seger bikin nya juga gampang banget 😉
Oya sy pakai mangga Indramayu yg masih mengkel yaaa ☺️

Asinan Mangga Pedas Manis

Assalamu'alaikum
Mumpung masih musim mangga di bikin asinan aja yuuu 😊 rasa nya yg pedes manis asem² seger bikin nya juga gampang banget 😉
Oya sy pakai mangga Indramayu yg masih mengkel yaaa ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga
  2. 6 buahcabai merah keriting bisa ditambah jika suka lebih pedas
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 700 mlair (3 ½ gelas belimbing)
  5. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Potong-potong cabai

  3. 3

    Siap kan panci lalu masukkan air.. cabai dan gula.. masak sampai mendidih dengan api sedang

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan garam... Aduk² sebentar lalu matikan kompor

  5. 5

    Tempatkan irisan mangga di wadah
    Lalu tuang air rebusan cabai ke dalam wadah mangga

  6. 6

    Tutup wadah tunggu sampai tidak terlalu panas... Lalu dinginkan di kulkas sampai dingin ( bisa langsung di makan / tanpa di simpan di kulkas... Sesuai selera ya 😊

  7. 7

    Lebih nikmat di makan dingin... Happy Cooking 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bakul aira
bakul aira @bakulaira
pada
Jakarta Utara
seneng masak tapi baru pede di share ... 🤭YouTube : bakul airaInstagram : airanareswariharjono / bakul aira
Lebih banyak

Komentar (2)

Rosa Julianti
Rosa Julianti @Moomy_ocha
Next time mau cooba resepnya ya bund , pas bangt lgi nyidam nihh pengen yang , manis asam

Resep Serupa