Bolu kukus mekar

Thiwa Hartono
Thiwa Hartono @cook_5753341
Bandar Lampung

Penasaran banget sama bolu kukus ini, kemaren buat gk mekar dan alhamdulillah skrg berhasil mekar. Bahagianya.. Apalagi liat anakku bolak balik aja makannya, untung ini sempet eksis. Hehee..

Bolu kukus mekar

Penasaran banget sama bolu kukus ini, kemaren buat gk mekar dan alhamdulillah skrg berhasil mekar. Bahagianya.. Apalagi liat anakku bolak balik aja makannya, untung ini sempet eksis. Hehee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28 cup
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula putih
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sachetskm putih dilarutkan dalam 1 gelas air
  5. 1 bungkusvanili
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdtgaram halus
  8. sesuai selerapewarna makanan pandan dan strowberi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit sampai putih mengental

  2. 2

    Sambil menyiapkan adonan kita Panaskan pengukusan, tutup pengukus dengan kain agar saat mengukus bolu air tidak menetes ke adonan. Biarkan sampai mengeluarkan uap.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 warna. Aku pakai hijau, pink dan putih warna dasar. Siapkan cetakkan bolu yg sudah dberi kertas cup.

  4. 4

    Masukkan adonan warna putih 3/4 cup lalu timpah dengan adonan pink atau hijau. Ada juga adonan warna putih setengah cup tambah warna pink dan timpah warna hijau hasilnya seperti semangka.

  5. 5

    Masukkan adonan ke pengukus, kukus kurleb 15menit, setelah mekar adonan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thiwa Hartono
Thiwa Hartono @cook_5753341
pada
Bandar Lampung
setelah sekian lama menjadi karyawan akhirnya memutuskan untuk menjadi ibu rumah tangga inilah pilihan ku.. karna hal yang sangat menyenangkan adalah menjadi ibu rumah tangga yang bisa mengekspresi kan masakan buat keluarga dan keluarga senang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa