Puha tésztájú almás süti

Rami
Rami @ramona_donko

Mamám receptje kicsit átalakítva :)

Puha tésztájú almás süti

51 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mamám receptje kicsit átalakítva :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
29x30 tepsi
  1. Tészta
  2. 40 dkgliszt - ha lehet sütemény liszt
  3. 20 dkgvaj (teavaj, legalább 80% körüli)
  4. 20 dkgcukor
  5. 1 tasaksütőpor
  6. 2 dbtojássárgája
  7. 135 gtejföl (kis doboz)
  8. Csipet
  9. Töltelék
  10. 800 galma (lereszelve)
  11. 180 gcukor
  12. 12 gvaníliás cukor
  13. 4 kiskanálfahéj
  14. 1citrom leve
  15. 2 kiskanálméz
  16. 2 kiskanálzsemlemorzsa
  17. Tetejére
  18. 1 dbtojásfehérje

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Először elkészítjük az alma tölteléket. Almát meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a fahéjat, cukrot, citrom levét és a mézet. Összekeverjük és félretesszük

  3. 3

    Tojássárgáját szétválasztjuk a fehérjétől, hozzáadjuk a kimért vajhoz

  4. 4

    Hozzáadjuk a lisztet, csipet sót, cukrot, sütőpor és a tejfölt és összegyúrjuk.

  5. 5

    Tésztát kettészedjük, kinyújtjuk és 10 percig 150 fokon alsó-felső sütjük az egyiket.

  6. 6

    Kiszedjük a sütőből a tésztát. Kicsit kinyomkodjuk az alma levét és rátesszük a tésztára. Majd a másik részét a tésztának is kinyújtjuk és rátesszük a töltelék tetejére.

  7. 7

    Villával megszurkáljuk és bekenjük a kicsit felvert tojásfehérjével.

  8. 8

    170 fokon alsó-felső módon sütjük 20-30 percet, amíg szép pirult nem lesz a teteje.

  9. 9

    Jó étvágyat ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Rami
Rami @ramona_donko
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek