کیک شیر داغ
مراحل تهیه
- 1
اول آرد و بکینگ پودر را سه مرحله الک کنید.
- 2
سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید.سفیده را انقدر با همزن برقی هم بزنید تا از ظرف نریزد و سپس سفیده را داخل یخچال بگذارید.
- 3
زرده را به شکر و وانیل و هل ۵ دقیقه با همزن برقی هم بزنید.
- 4
شیر رو داغ کرده و وقتی کمی از داغی افتاد توجه کنید کمی از داغی بیافته، به مخلوط زرده و وانیل و شکر و هل اضافه کنید و روغن رو هم اضافه کنید و در حد ۱۰ ثانیه با همزن برقی هم بزنید.
- 5
آرد و بکینگ پودر را به مخلوط زرده ها دو قاشق دو قاشق اضافه کنید و دورانی از سمت چپ به راست هم بزنید.
- 6
سپس سفیده ها را از یخچال بیرون اورده و به مخلوط زرده ها و آرد اضافه کنید.
- 7
قالب مورد نظر را با روغن جداکننده چرپ کنید. دوستان باید سه چهارم قالب پر باشه مگرنه کیک پف نمیکنه.
- 8
نصف مواد را در قالب بریزید و روی آن را پودر کاکائو الک کنید و نصف دیگر مواد را روی آن بریزید و قالب را در دمای ۱۸۰ درجه درفر به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.فر را ۱۵ دقیقه از قبل رو شن کنید و وقتی کیک پخت از قالب بعد ۵ دقیقه از فر خارج کنید.
- 9
کیک خوشمزه شما آماده شد و میتوانید با میوه تزیین کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک شیر داغ شکلاتی
چون همه ی عکسا رو دوست دارم، دلم نیومد همه رو نذارم، اصلا هم خود شیفته نیستم😂کیک فوق العاده خوشمزه با دستور خواهر نازنین و مهربونم کیانا جووون😘@KIANA_COOK
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی ساده
یه کیک خوشمزه و خوش بافت👌🏻این کیک بافت منسجم و نرمی داره🍫#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
🍰کیک شیر داغ 🍰
عشق خدا مانند اقیانوس استشما می توانید آغاز آن را ببینیداما پایان آن را نمی توانید ببینید.#ریک وارن##شیر داغ#کیک
-
-
کیک شیر داغ
#سرآشپز_طلایییه عصرونه عالی با یه بافت نرم و فوق العاده خوشمزهکیک من انقد ترد شده بود که ترک خورد!ببخشید یادم رفت که از مراحلش عکس بذارم البته چیز خاصی هم نبود راحته😊
-
کیک شیر داغ
#کیک_شیر_داغ#کیک#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leylaمن عاشق پختن شیرینی خونگی هستم دوست دارم هر روز شیرینی ها و کیک های متفاوت را امتحان کنم#چرا_خونگی
-
-
-
-
-
-
-
کیک شیر داغ♥
قدر دورهم بودنو بیشتر بدونیم، زمان هر لحظه یکی پس از دیگری را پشت سر میزاره...♥#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک_شیر_داغ#کیک_قابلمه ای#کیک_بدون فر
-
کیک شیر داغ
این کیک بافت خیلی پوک و ابری داره هم به شکل ساده برای عصرونه بهمراه چای مناسب هم بعنوان کیک تولد میتونید خامه کشی کنید#سرآشپز_طلایی#دسر
-
-
کیک شیر داغ
این کیک دو رنگ به واسطه استفاده از شیر داغ بسیار نرم و پنبه ای هست و بافت بینظیرری دارد ،میتونید امتحان کنید تا به صداقت جملاتم مطمئن شوید 😊🥰و سس دست سازی ✳️ #سس_خانگی ✳️که کنار کیک هست هم طعم بهشتی کیک را چندین برابر میکنداگر خواستید بافتش را بهتر ببنید یه کلیپ چند ثانیه ای گرفتم و به اینستام مراجعه کنید 😊🌹
-
-
کیک شیر داغ 🥛
یه خورده عجله کردم بخاطر همین روش روشن موند اما شما صبر کنید تا کاملا رنگ بگیره💕#سرآشپز_طلایی
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)