Pozza ball (potato mozza)

masaksamadina
masaksamadina @masaksamadina
Sidoarjo

Camilan simple dan mudah dibuat, pasti disukai anak2 dan suami

Pozza ball (potato mozza)

Camilan simple dan mudah dibuat, pasti disukai anak2 dan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 biji
  1. 2 buahKentang uk sedang
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. Keju mozzarela
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan rebus/ kukus hingga matang

  2. 2

    Setelah matang, lembutkan kentang. Campur adonan dengan 1 sdm terigu, irisan daun bawang, dan penyedap rasa secukupnya

  3. 3

    Cek rasa. Jika sudah pas, bentuk adonan menjadi bola dan isi dengan keju mozzarela yang sudah dipotong dadu

  4. 4

    Larutkan 1 sdm terigu dengan air hingga mengental. Celupkan bola kentang ke dalam larutan terigu, kemudian lumuri dengan tepung panir hingga merata

  5. 5

    Goreng dengan api sedang

  6. 6

    Pozza ball siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
masaksamadina
masaksamadina @masaksamadina
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa