مواد لازم

۲۰ دقیقه
4 نفر
  1. 2 پیمانهآرد (شاید کمی بیشتر)
  2. نصفپيمانه روغن
  3. 4 ق غشکر
  4. نمک کمی
  5. 50 گرمكره
  6. وانیل کمی
  7. 1 عددتخم مرغ
  8. 1 ق م خبیکينک پودر
  9. 3/4 پيمانه (سه چهارم) ماست
  10. نوک ق چای خوریجوز هندی پودر شده

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید.
    همه ی مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید.
    سپس آرد الک شده را کم کم افزوده تا خمیر لطیفی به دست آید.

  2. 2

    سينی فر را كاغذ روغنی يا كمى چرب كرده و از خمير به اندازه گردو بزرگ برداشته و روى سطح كار به شكل لوله اى بلند در آورده دو سر خمیر لوله ای (مانند شکل نان ها) را به هم چسبانده و شكل مى دهيم.

  3. 3

    سپس با زرده تخم مرغ رومال كرده و با چنگال روی نان ها را خط می اندازیم.
    سينى را در فرى كه از قبل گرم شده می گذاريم.
    به مدت ۱۵ تا ٢٠ دقيقه وقتى زير و روى آنها طلايى شد خارج مى كنيم.
    نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه