#با_من_بپز #سرآشپز_طلایی #آبگوشت #آشپزی #نهار #کوکپد

نخودآب با زودپزیا همون آبگوشت سادهمقوی و خوشمزهبا رسپی دوست عزیز کوکپدی @maryam57106#نخوداب#شام#زودپز#آبگوشت#افطاری#غذای_آبکی#مقوی#نخود

#دیزی_سنگی#دیزی#آبگوشت

#آبگوشت#دیزی#برنج_زعفرانی#غذای_سنتیبا تشکر از بانوی هنرمند @Razani_cooking

جاتون خالی دیزی سنگی حسابیچون دیزیش داغ بود دیگه جابه جا نکردم که نشکنه#دیزی#دیزی_سنگی#آبگوشت

من خیلی اهل دیزی و آبگوشت نیستمولی مامان و بابا و داداش خیلی دوست دارنامروز که دیزی خواستم بپزم تعجب کردند 😂وقتی پخت بیشتر تعجب کردند چون واقعا خوشمزه شده بودجای شما خالی ❤️

مواد دیزی خیلی شبیه آبگوشت است فقط تفاوت عمده در طرز تهیه آن می باشد.#دیزی#آبگوشت_ایرانی#غذای_ایرانی#غذای_نونی

آبگوشت دیزی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که دستورهای بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر شهر کشورمان یک نوع آبگوشت منحصر به خودش دارد،

#دیزی #آبگوشت#paria

🌺از اونجایی که خانواده من به گوشت قرمز علاقه ندارند من این کوفته رو با سبزیجات درست کردم🌺#سوپر_آشپز#غذا#کوفته#هفته_اول

#سرآشپز_طلایی#پر_کالری#ماهیچه#گوجه_فرنگی#نخود#دیزی#آبگوشت#غذای_ایرانی

Persian Lamb & Chickpea Stewاین دستور را چند سال پیش از یک کلیپ یاد گرفتم که ترانه "من عاشق آبگوشتم" ایرج را روش گذاشته بودند. در دستور اصلی مقداری دنبه هم هست که من تو فریزر نداشتم.#آبگوشت#دیزی#آبگوشت_سنتی#سنتی

#بادمجان #شارلوت #پیش_غذا #با_من_بپز #ساده #تزیین #پاییز

آبگوشت دیزی خوشمزه من با کلی لعاب🙃😊🙌🏼#دیزی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آبگوشت

#آبگوشت#دیزی_سنگی#دیزی#سنگی#سرآشپز_طلایی

#سوپر_آشپز#نخود#گوشت#پیاز#پوره_گوجه_فرنگی

#غذای_محبوب_من#با_من_بپز#ماکارونی#ماکارانی#اسپاگتی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشتچند وقتی رود این دیزی سفالی و خریده بودم بالاخره موفق شدم یه آبگوشت معرکه با طعم بی نظیر بازاری باهاش درست کنم😋😍

#گوشت_گوسفندی#طبع_گرم#مقوی#دیزی#آبگوشت

دیزی سفالی دو نفره 😋 وقتی تو سفال آبگوشت میپزم هم زود میپزه هم لعاب میندازه و خوشمزه تر میشه

#الهه_پز #دیزی #آبگوشت

#دیزی #سراشپزطلایی #آبگوشتطرز تهیه دیزی در ظرف سفالی یکی از پخت و پز های شایع از زمان گذشته تا به امروز است و می خواهیم در این دستور به بررسی آن بپردازیم. امروزه به ظروف مخصوصی که در تهیه و طبخ آبگوشت در قهوه خانه های سنتی مورد استفاده قرار می‌ گیرد، دیزی گفته می شود.بنا به یک سنت قدیمی اگر در منزل و محیط خانه، به طبخ این نوع از غذا بپردازیم، نام آبگوشت و اگر در بیرون از منزل بخواهیم این غذا را سرو کنیم نام دیزی را بر آن می نامیم. بنابراین تنها تفاوتی که بین این دو نام حاکم بوده است، نوع سرو (درون و بیرون از منزل) آن می باشد.

#دیزی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت #دیزی#آبگوشت#دیزی #ترشی_خانگیمیدونم همه استادین دستورمو مینویسم برای اونایی که تازه کارن 😉

🩷سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه 💚از اونجایی که بر اساس یک اتفاق کلا تا مدتها از دیزی بدم میومد و اصلا سمتش نمیرفتم یه روز خیلی اتفاقی بعد از سالها ناخواسته دوست داشتم دیزی بخورم نمیدونم واقعا چرا یهویی دلم آبگوشت میخواستامروز در مورد غذای آبگوشت یا همون دیزی پرطرفدار صحبت میکنیم غذایی که هم بین مردم ایران و هم توریست هایی که تشریف میارن ایران بسیار علاقمند به خوردن اون هستن جالبه بدونین این غذا که الان در بین ماها به غذای آبگوشت ، دیزی معروفه در تاریخچه قدیمی خودش که به قرن ۸ هجری برمیگرده بیشتر با نام شورباج ، نخود آب،یخنی بین مردم معرفی میشده،البته مردمان کازرون و شیراز عزیزمون هنوز هم به اسم پخنی شنیده میشه ، جالبه بدونین که این غذا قبلا به عنوان غذای مهمان هم سرو میشده اما امروز بیشتر برای افراد خانواده پخت میشه و کمتر فردی اونو به عنوان غذای مهمان در نظر میگیره ، جالبه که این غذای پرطرفدار انواع مختلف هم داره مثل؛ آبگوشت لیمو، آبگوشت ساده،آبگوشت ترشاله،آبگوشت برنج ، نخود آب بره،بزباش یا آبگوشت سبزی،آبگوشت غوره،آبگوشت قاتقو،آبگوشت قنبید،آبگوشت کشک بادنجان،آبگوشت گوجه فرنگی،و……. یه عالمه دیگه هست ، شاید برای شمااین سوال به وجود بیاد بالاخره اسم این غذا ابگوشته یا دیزی در واقع دیزی نوعی از آبگوشت ساده که در ظرف مخصوص دیزی پخته میشه که در قهوه خونه هاو دیزی پزی ها هست،دیزی هم انواع مختلف داره مثل؛ دیزی صناری،دیزی سنگکی،دیزی قهوه خانه ای،دیزی قابلمه ای،کالری این غذا در هر ۱۰۰ گرم ۹۶ کالری هست که با توجه به اضافه شدن مواد دیگر بیشتر هم میشه

من برای درست کردن این خورشت به مواد کوفته قلقلی آرد نخودچی زدم که باعث انسجام بیشتر مواد کوفته میشه.آرد نخودچی رو در مواد کتلت، کوکو و شامی هم میشه استفاده کرد، البته نباید در مصرفش زیاده روی کرد چون مواد زیادی سفت میشه.🌸با تشکر از دوستان عزیز براي رسپی این خورشت خوشمزه@cooliiiivaaaand@farnaz_1379#خورشت_هویج#کوفته_قلقلی#هویج#آرد_نخودچی#آشپزی_ایرانی

هیچی دیزی مامان جان نمیشه 😋#دیزی#آبگوشت

هر چی دیزی تا بحال خوردید رو فراموش کنید😃 دیزی توی ظرف سفالی یه چیز دیگس. خوش رنگ و لعاب و سالم و مقوی

#آبگوشت دیزی#دیزی#آبگوشت#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#دیزی#آبگوشت