Pukis dengan cetakan bingka

Kue tradisional yang simpel. Gampang bikinnya dan enak.
Gak punya cetakan pukis, tapi adanya cetakan bingka. Gak masalah ya kan 😀😀
Resep dari @maiz broery
Cara Membuat
- 1
Buat biang ragi terlebih dahulu. Campur semua bahan. Diamkan hingga berbusa.
- 2
Campur tepung terigu, gula putih, baking powder, garam. Aduk rata dengan whisk.
- 3
Tambahkan biang ragi, aduk rata.
- 4
Masukkan telur ke campuran santan dan air. Kocok sebentar hingga rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di aduk rata agar tidak ada yang menggumpal. Lakukan sampai habis cairan habis.
- 5
Tambahkan margarin cair. Aduk rata. Diamkan beberapa saat hingga muncul buih-buih.
- 6
Ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta cokelat.
- 7
Panaskan loyang, lalu oleskan margarin. Setelah panas, gunakan api kecil.
Tuang adonan putih hingga separuh cetakan lalu tuang adonan coklat hingga penuh. Kemudian beri topping meses atau sesuai selera (bisa keju). Tutup
Lakukan hingga adonan putih tinggal setengah.
- 8
Tambahkan pasta pandan ke sisa adonan putih. Aduk rata. Ulangi langkah di atas hingga adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pukis Cetakan Serabi Pukis Cetakan Serabi
Assalamu'alaikum cookpaders. Pengen cobain pukis tapi ga punya cetakan pukis. Nekad aja, pake cetakan serabi mini. Resep ini hasil ngubek ubek CP en ketemu resepnya @Tatiara23.#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Pukis Vanilla (Bulat) Pukis Vanilla (Bulat)
BismillahAnak sulung saya lagi libur dari pesantren, minta dibikinin kue. Mamaknya lagi males "maen" oven. Jadi bikin Pukis aja😁Ini resepnya NCC ya, by Ibu Fatmah. Karena saya belum punya cetakan pukis, jadi pakek cetakan martabak mini😄Kalau resep NCC ga perlu diragukan lagi, udah pasti enak dan anti gagal😊. Pukisnya empuk menul-menul, manisnya pun pas☺️Berikut resepnya : 🌺mei🌺 -
Pukis (lagi) Empuk Enak Pukis (lagi) Empuk Enak
Dari kemarin" kok pengen makan pukis, akhirnya bikin deh sekalian buat cemilan anak" .. Masih setia dengan resep pukis NCC yg pernah saya share, hasilnya empuk enak 😍 Titi Haryanti -
Kue Pukis Empuk Kue Pukis Empuk
Kepengen pukis tapi gak punya cetakan nya???gak masalah say....tak ada rotan akar pun jadi...pakai cetakan Snack maker pun boleh seperti saya...yang penting rasa nya sama dan pastinya enak. Makasih ya Mbak Tatiara @Tatiara23 . Yuk markicob,di jamin gak cukup satu biji 😀.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Pukis Teflon Pukis Teflon
Ini pukis teflon udh bikinnya dari kapan tau tp baru sempet posting nya skrg heeehe. Sebelum nya jg pernah nerbitin resep pukis dari resep nya member lain. Kalo yg ini pukis resepnya mba Vy, cocok buat yg kepengen bikin & makan pukis tapi ga punya cetakan kue pukis... Wkwkwk kayak aku contohnya 😝😝😁 pukis ini sekilas mirip Martabak yaa 😂😂 yuk ah dicobaan bikin...Source : DapurVy Yuliawaty -
Pukis Empuk Lembut Berserat Dua Telur Pukis Empuk Lembut Berserat Dua Telur
Lagi suka bikin camilan buat anak anak. Mlipir ke jajanan yang tiap pagi dulu selalu dibeli, yaitu pukis seharga Rp 5 ribu isi 6. Kali ini bikin se resep bisa jadi 30 pcs pukis tapi pakai cetakan apem yaa. Restu Distia -
Kue Pukis Empuk Kue Pukis Empuk
Resep dari cookpadnya Mba Tatiara. Terimakasih ya.. seneng banget bisa bikin kue pukis dirumah :) kesukaan anak2 juga ... Nana Otto -
Bingka Kentang + Kurma Bingka Kentang + Kurma
Di kalimantan kue bingka favorit nya dibulan ramadhan,saya coba bikin sendiri,heheee...biasanya beli,alhamdulillah enak,cuman lama banget manggang di oven,2 jam,untuk 1 resep 1 loyang aja ya,agar kue bingkanya tinggi...,akan lebih bagus pake cetakan kue bingka dari bahan besi tempa,langsung dibakar/panggang diatas kompor,heheee....saya belum punya 😁Goldel Apron Challenge,minggu ke- 19 #WanilahMeolah #KajaliKurma #SiapRamadan #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id_kalsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hj.Tintin Purnama Sari -
Pukis empuk bentuk bulat Pukis empuk bentuk bulat
Saya belum ada cetakan pukis, adanya cetakan kue lumpur. Alhasil pukis ini bentuknya bulat. vembirf -
PUKIS ^ Gak Biasa..☝^ PUKIS ^ Gak Biasa..☝^
Judulnya PUKIS Gak Biasa krn emg bentuk pukisnya yg beda dr pukis biasanya..😀👌..Zuper lembut dg ratusan lubang pori2/bersarang..(zoom di #picture 😁😁)..Ceritanya Wiken kmrn lg nginep d rmh mamah,,tetep aja hati ini berhasrat pengen Nge_baking..buka2 lemari kitchen set mamah,,liat bahan lmyn lgkp👏💃..mana cuaca Cirebon lg ujan trs seharian❄☔,,kayanya enak nih klo bebikinan pukis..tp masalahnya mamah gk punya cetakan pukis,,yg ada cetakan kue lumpur..hmmm,,gk pake lama mikir,dah aja pake cetakan yg ada..cuzz yuk kita baking..😎 DEVY🐝^uMMi_faKhri^®🐝
Komentar