預備食材

15 分鐘
3人份
  1. 玉米筍一小盒
  2. 雪白菇一袋
  3. 薑絲
  4. 一根
  5. 鹽適量
  6. 糖適量
  7. 水一杯

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    玉米筍洗淨後,切斜刀備用,雪白菇、蔥洗淨備用

  2. 2

    薑絲爆香

  3. 3

    加入雪白菇、玉米筍,加點鹽、糖,翻炒後,加水蓋鍋蓋約1分鐘

  4. 4

    開蓋後加入醬油、蔥上色翻炒,即可盛盤

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Yara
Yara @yara731
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