Choco lava cake

Arista
Arista @Aristaariesta

penasaran sama choco lava cake, browsing2 akhirnya terinspirasi resep dari kak Devina Hermawan

Choco lava cake

12 orang berencana membuat resep ini

penasaran sama choco lava cake, browsing2 akhirnya terinspirasi resep dari kak Devina Hermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 150 grDCC, potong / cincang
  2. 100 grbutter (me: blue band)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 butirkuning telur
  5. 40 grgula halus (me: 35gr)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 3 sdmtepung terigu protein rendah
  8. 1 sdmcokelat bubuk
  9. Bahan Olesan
  10. Mentega
  11. Cokelat bubuk

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong-potong DCC ke ukuran yg lebih kecil agar lebih mudah meleleh

  3. 3

    Lelehkan cokelat yang sudah di potong2 dan butter dengan teknik double boiler, aduk sampai tercampai tercampur rata

  4. 4

    Kocok telur dan gula sampai pucat dan gula larut

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, garam dan cokelat bubuk yg sudah diayak, aduk hingga rata

  6. 6

    Setelah adonan rata, masukkan lelehan cokelat tadi, dan aduk hingga rata

  7. 7

    Panaskan kukusan hingga mendidih

  8. 8

    Olesi cetakan dengan mentega dan cokelat bubuk

  9. 9

    Tuang adonan ke dalam cetakan, 1/2 bagian saja

  10. 10

    Masukkan ke dalam panci kukusan, kukus selama 8-10 menit

  11. 11

    Keluarkan lava cake dari cetakan, dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista
Arista @Aristaariesta
pada
passionate cooking and baking😉 happy wife, happy mom, happy family ❤follow me ig: @aristaariesta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa